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2013-05-07 加入

生活的味道自己制造~

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冰糖雪梨炖燕窝

冰糖雪梨炖燕窝

2015年07月10日

泰式奶茶

泰式奶茶

2015年06月14日

黯然销魂面

黯然销魂面

2015年06月02日

用最简单的食材做出最销魂的美味,小葱也有大潜力!

红豆烧仙草

红豆烧仙草

2015年05月30日

泰式红茶冰淇淋

泰式红茶冰淇淋

2015年04月24日

#松下烘焙魔法世界#大理石芝士蛋糕

#松下烘焙魔法世界#大理石芝士蛋糕

2015年04月23日

#松下烘焙魔法世界#奶油巧克力派

#松下烘焙魔法世界#奶油巧克力派

2015年04月20日

一直对巧克力和奶油情有独钟,做蛋糕时大家都喜欢将奶油融入蛋糕里,为了吃到奶油柔滑的口感,这款小巧的夹心派无疑是不错的选择! 黑巧克力带有些许苦苦的口感,会使蛋糕更醇厚,光是尝试蛋糕本身就很有满足感,再夹入丝滑沁甜的淡奶油,融于口中结合了蛋糕的绵密,满满幸福感!

香蕉玛德琳

香蕉玛德琳

2015年04月12日

蛋黄酱芝士鸡蛋饼

蛋黄酱芝士鸡蛋饼

2015年03月20日

葱香曲奇

葱香曲奇

2015年02月27日

平时做惯了香甜的黄油曲奇,今日来点不一样的味道,葱香曲奇,一不小心就做出了小时候的味道,满满“万年青”饼干的回忆~

椰香芋圆红豆甜汤

椰香芋圆红豆甜汤

2015年02月19日

爱甜品的我喜欢芋圆QQ弹弹的口感,加上温热的红豆甜汤既暖胃又暖心;自己在家也尝试过几次,但口感总会有差别,因此调整好比例是关键。 紫薯,芋头,红薯和木薯粉的比例为2:1比较合适,紫薯和芋头在混合的时候会比较干,可以适量加一点点水。

胡萝卜吐司

胡萝卜吐司

2015年01月21日

紫薯葡萄干红枣发糕

紫薯葡萄干红枣发糕

2015年01月16日

作为没有主食吃不饱的吃货,捯饬了很久的烤箱和西式料理,偶尔换个传统的中式点心也不错,蒸锅蒸出来的发糕蓬松柔软,还带有紫薯,红枣的香气和葡萄干的香甜,营养美味两不误。

奥利奥抹茶芝士蛋糕

奥利奥抹茶芝士蛋糕

2015年01月08日

抹茶的苦涩融合奥利奥的香甜,再配以芝士的浓郁,三重口感不论让爱芝士还是爱抹茶的你一尝倾心,配上一杯暖茶或咖啡,这香浓的诱惑更势不可挡~

裸蛋糕

裸蛋糕

2015年01月02日

梦幻芝士蛋糕

梦幻芝士蛋糕

2014年12月31日

芝士蛋糕的浓醇总会叫人恋恋不忘,经典的原味体现芝士的醇香,抹茶的清新和可可的馥郁都是芝士的最佳拍档,给我们带来绝妙的口感和满足感;而此款芝士蛋糕更从视觉上带给我们焕然一新的感受,食物也可以萌萌嗒~

泡菜芝士年糕

泡菜芝士年糕

2014年12月22日

第一次接触到泡菜年糕应该和韩流颇有渊源,尤其是韩剧里出现的传统美食,泡菜饼,炒年糕,大酱汤,烤五花肉等等,不禁会让人垂涎欲滴。将泡菜和年糕结合,软软糯糯的口感,配合甜甜辣辣的酱料,会让人胃口大开,再撒上醇香芝士,满满的幸福感!

红丝绒玫瑰花纸杯蛋糕

红丝绒玫瑰花纸杯蛋糕

2014年12月21日

破产姐妹的热播让小巧可爱的纸杯蛋糕也火了起来,各式各样的造型和任意搭配的口味在吸引人们眼球的同时,更勾起大家的食欲,总想每款都尝个鲜;红丝绒蛋糕(Red Velvet Cake)尤如其名字一样,像天鹅绒般细腻,此款蛋糕采用戚风蛋糕的做法,口感更加绵软湿润。

#九阳烘焙剧场#奶油蛋糕

#九阳烘焙剧场#奶油蛋糕

2014年12月18日

小时候在生日时最期盼的就是奶油蛋糕,记忆里软软的海绵蛋糕配上滑滑的奶油和琳琅满目的水果,总是最受小朋友们的青睐。如今蛋糕的品种推陈出新,渐渐地我们开始喜欢上醇香的芝士,清新的慕斯和浓郁的巧克力蛋糕,但是奶油蛋糕的回味和记忆却是无法被取代的。

浓情布朗尼

浓情布朗尼

2014年12月16日

据说有个胖胖的黑人嬷嬷,在厨房烘焙松软的巧克力蛋糕,却忘了打发奶油,意外做出的失败的作品,原本要丢掉的蛋糕,嬷嬷尝了一口,居然很美味,这个美丽的错误就被一直流传到现在。浓郁的巧克力和黄油蛋糕的完美融合,口感扎实香醇,欲罢不能。

黄金蛋饺

黄金蛋饺

2014年12月15日

冬日里火锅的最佳搭档--蛋饺君,个人喜欢摊得厚厚的蛋皮呈金黄色,包入鼓鼓的肉馅,一口咬下去,汤汁四溢的感觉,棒棒的!还是每逢春节必不可少的一道手工菜~

#九阳烘焙剧场#草莓轻乳酪

#九阳烘焙剧场#草莓轻乳酪

2014年12月13日

前段时间在上海滩刮起了一股轻乳酪风,绵密香甜但又不厚重的口感深受大家的欢迎,爱吃甜点的女生更是趋之若鹜,但是外面的口味选择性较少,因此在原来的基础上,添加了自己喜爱的水果,让口感更富有层次感.

鲜肉月饼

鲜肉月饼

2014年12月12日

黄油饼干

黄油饼干

2014年12月12日

黑芝麻核桃吐司

黑芝麻核桃吐司

2014年12月11日

如今各大面包房的面包品种都越来越多,质地也越来越软,但是却总觉得缺了面包最原始的口感和味道,为了找回这份遗失的美好,自己动手再合适不过!享受成品的同时,烘培的过程更另人期待与惦念,尤其是面包发酵的阶段,从一堆面粉开始,揉,捏,按,擀至面团渐渐膨大成型,迫不及待地等待烤箱发出“叮”的声响时,等待都是值得的!

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