蛋黄酱芝士鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  备好材料，可以添加自己喜爱的食材

• 步骤 2：

  面粉和奶粉加入清水调成糊状，可以挂壁，就不太稠或太稀

• 步骤 3：

  平底锅加热，抹上稍许黄油

• 步骤 4：

  倒入面糊，平铺均匀，转中火

• 步骤 5：

  打入鸡蛋

• 步骤 6：

  将鸡蛋戳破，覆盖在饼皮上，洒少许盐

• 步骤 7：

  待鸡蛋液稍稍凝固，翻面，调小火

• 步骤 8：

  放上芝士片生菜，挤上蛋黄酱和番茄酱，再洒稍许黑胡椒粉

• 步骤 9：

  还可以加入自己喜欢的食材，这是放的猪肉脯

• 步骤 10：

  最后卷起装盘，按口味挤上稍许酱料

• 步骤 11：

  刚出锅的饼皮有QQ的口感