零基础快手好吃蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料：牛奶、糖、淡奶油、鸡蛋、蛋挞皮。

• 步骤 2：

  将牛奶、淡奶油、白糖放一起搅匀。放火上小火煮至糖融化，不需要煮开，只需要煮化即可。

• 步骤 3：

  鸡蛋，只留蛋黄。

• 步骤 4：

  待液体冷却，放入蛋黄，搅匀即可。

• 步骤 5：

  倒入准备好的蛋挞皮，9个正好，每个防至7分满，喜欢的可以放蓝莓或者其他水果。

• 步骤 6：

  放入烤箱，我的是海氏小粉，有设定好的蛋挞程序，上下火190，不喜欢火大的，上色后可加盖锡纸。

• 步骤 7：

  好啦，既简单又好吃美味的蛋挞出炉啦！