一次成功的电饭锅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉米油和牛奶进行乳化

• 步骤 2：

  

  乳化后倒入低筋面粉搅拌均匀无颗粒

• 步骤 3：

  

  倒入蛋黄，搅拌至细腻的蛋黄糊

• 步骤 4：

  

  蛋清放入柠檬汁打出气泡

• 步骤 5：

  

  细砂糖分3次放入打发蛋白

• 步骤 6：

  

  打到提起有小弯勾即可

• 步骤 7：

  

  打发好的蛋白分3次与蛋黄糊上下翻拌均匀

• 步骤 8：

  

  电饭锅内刷一层油后把蛋糕糊倒入

• 步骤 9：

  

  大宇电压力锅电饭煲模式蛋糕功能55分钟

• 步骤 10：

  

  一次成功，松软是