蛋糕卷的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋清蛋黄分开，先做蛋黄糊，蛋黄四个打散，加入10g糖，加入酸奶，搅拌，再加入色拉油搅拌均匀，筛入低粉，玉米淀粉，滴几滴香草精，搅拌成光滑细腻的面糊。

• 步骤 2：

  蛋清加几滴柠檬汁，加糖打发成湿性发泡，加入蛋黄糊搅拌均匀

• 步骤 3：

  倒入烤盘抹平，放入预热好的烤箱，150℃10分钟后转170℃再烤10分钟。烤熟后取出稍凉

• 步骤 4：

  这蓝莓果酱和巧克力榛子酱的味道好好，做夹馅啦

• 步骤 5：

  蛋糕片分两成两片，一半卷巧克力榛子酱，一半卷蓝莓酱

• 步骤 6：

  巧克力榛子酱的

• 步骤 7：

  蓝莓果酱的

• 步骤 8：

  味道棒棒哒