2015-09-16 加入
因为爱吃所以爱做
猪油肉松饼干
2017年08月20日
不记得哪天,看了两个菜谱,一个猪油饼干,一个肉松饼干,都很想做,纠结了半天,最终做了个猪油肉松饼干。其实呢,原方是全部用猪油,而我却用了部分黄油,平添了几分香气,却没有全部都用黄油的那种腥。从上周到现在,今天第四次做了,多受欢迎就不多说了
紫米包子
2017年05月31日
最近面点越做越好,每次蒸出来的包子都白白胖胖的很是诱人,这里面有好些小技巧,我写出来,希望大家也能蒸出又白又宣的包子。
奥利奥咸奶油蛋糕盒子
2017年02月25日
淡奶油的方子是下厨房里鲁卡小宝的,我稍微调整下用量,因为好吃,所以做了很多次,蛋糕体的方子是我平时最常用的,今天我就把配方写出来,有兴趣的豆友也可以做做。
奶黄包(无黄油版)
2017年01月16日
儿子很喜欢吃奶黄包,可街上买的总觉得会吃出香精的味道,还是自己做吧!之前有搜过奶黄包的做法,奶黄馅里用的都是黄油,偏偏儿子不喜欢黄油的味道,做过一次,他一口也不肯吃。所以这次我用玉米油,蒸好他就吃了三个,还说妈妈做的奶黄包是最好吃的
坚果咖啡面包
2017年01月06日
今天想学君之的肉松面包卷,面团的材料称好揉好后,才发现家里没有沙拉酱也没有肉松,临时起意放了白咖啡粉,揉入核桃红枣杏仁等,加上今天时间很充裕,所以N次发酵后,透着咖啡香气的面包出炉啦!
卷卷馒头
2016年12月21日
上次做蜜豆馒头,最边上切的那块老妈说这个样子好好吃,那就干脆全部做成这样的吧。
花环面包,小兔面包
2016年12月19日
圣诞节,应应景,做一个花环面包。前两天看一个豆友做的小兔面包实在好可爱,就多揉点面,除了做花环面包,就学着做几个小兔面包吧
酸奶蜜豆面包
2016年12月10日
前几天看到一个豆友酸奶吐司的方子,就想试试用酸奶揉面做出的面包,事实证明,很松软,很好吃
快手摊蛋饼
2016年11月22日
记得小时候,妈妈最经常摊蛋饼给我们吃,在那物资匮乏的年代,这样的蛋饼对我们的诱惑力是相当大的,放学回家,看到桌面上若有这样一盘摊蛋饼,一定欢呼雀跃……
提拉米苏(简单版)
2016年11月18日
不知道没有手指饼干还能叫提拉米苏吗?真的不喜欢手指饼干,又懒得做海绵蛋糕底,家里的奥利奥饼干屑还很多,就这样吧,一切从简嘛。
黑芝麻软欧
2016年11月17日
黑芝麻,核桃,杏仁,红枣,桂圆干,黑糖,这样的组合,想想都觉得很好吃
糖桂花糯米丸子
这款糯米丸子真是超级简单啊,用糯米粉搓成小丸子煮熟后淋上糖桂花就好了,非常好吃哦!
奶酪夹心吐司
2016年11月14日
还在烤箱里就满屋飘香
香橙蛋糕卷
2016年11月13日
参考了些豆友们的方子,自己稍加改动,谢谢豆友们,让我也做出如此高颜值又橙香满满的蛋糕
蛋糕卷
2016年11月06日
喜欢这样的配方做的蛋糕,好吃,而且卷起来也不容易裂
椰浆芒果糯米糍
2016年11月05日
好多人做过啊,今天也来试试,正好家里有个大芒果
彩虹漩涡蛋糕
2016年10月28日
先生生日,就想做漂亮好吃的蛋糕!
咸蛋黄肉松面包(中种)
2016年10月17日
最近迷上了做面包,正好上次做蛋黄酥时留下一包咸蛋黄,想想做个咸蛋黄肉松面包应该不错,搜下菜谱还真有人做过,我这个面包呢用了中种的做法,从做面包开始,我基本都用中种的做法,因为特别喜欢柔软细腻的面包组织。