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2017-02-21 加入

爱生活 爱美食!

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酥脆的网格鸡蛋卷

酥脆的网格鸡蛋卷

2018年01月03日

这款网格鸡蛋卷也算网红了,第一次见到就很喜欢,参照快乐的玉米的方子,早餐做给孩子吃,酥酥脆脆的,一直很喜欢吃蛋卷的我倒是比不喜欢吃鸡蛋制品的孩子还要喜欢吃。这个方子加了炼乳,小点的宝宝吃的话就不加了。

圣诞树桩蛋糕、劈柴蛋糕

圣诞树桩蛋糕、劈柴蛋糕

2017年12月24日

圣诞节到了,做个树桩蛋糕与家人分享吧,虽然圣诞节是西方的节日,但孩子却特别喜欢这种浓浓的节日氛围,还有对圣诞礼物的小期待。所有连吃的东西也尽可能的做成与圣诞相关的样子。

天鹅苹果、花式苹果(2种花式切苹果方法)

天鹅苹果、花式苹果(2种花式切苹果方法)

2017年12月23日

苹果是我们大家非常喜爱的一种水果。在西方,有这么一句话,an apple a day keeps the doctors away。翻译成中文,就是一天一个苹果,医生远离我的意思。吃苹果的好处是很多的。经常变换点小花样,让孩子们喜欢上吃水果。

浓浓圣诞气息的—蛋糕卷

浓浓圣诞气息的—蛋糕卷

2017年12月19日

圣诞节快到了,孩子、大人应该都很期待这个梦幻的节日。来做这款圣诞蛋糕卷吧,大朋友们小朋友们一定都很喜欢,是不是有浓浓的圣诞气息?

层层酥掉渣的—油酥火烧

层层酥掉渣的—油酥火烧

2017年12月15日

这款油酥火烧是用烤箱烤的,一点也不油腻,我用猪油做的油酥,没有猪油的也可以用花生油等代替,但起酥效果没有猪油好。

让你一见钟情的~玛德琳

让你一见钟情的~玛德琳

2017年12月11日

有没有人像我一样第1次见到这个鼓着肚子的家伙就爱上了它,贝壳形状真是太可爱了,做好发到朋友圈立马诱惑了很多小盆友哈

烤里脊肉夹火烧

烤里脊肉夹火烧

2017年12月07日

这款烤里脊肉加火烧是根据君之老师的烧饼夹烤肉改写的,孩子也不喜欢吃加芝麻的,牛肉换成了里脊肉,量了增加了一倍,儿子自己就能吃2个,所以这是8个饼的量。

千层油饼+千层肉饼

千层油饼+千层肉饼

2017年12月05日

前几天看到一篇文章说:最幸福的是每天多睡20分钟,醒来还有早餐吃的人。所以想让我的家人也变成这么幸福的人,美味的早餐做起来吧。

长颈鹿纹蛋糕卷

长颈鹿纹蛋糕卷

2017年12月04日

最近喜欢上了做各种简单的彩绘蛋糕卷,松软的蛋糕体配上香香的奶油,吃到嘴里幸福的滋味全身蔓延。

紫薯开花馒头

紫薯开花馒头

2017年11月28日

紫薯颜色漂亮,营养价值高,做出馒头来更加有啊食欲。

吐司面包

吐司面包

2017年11月27日

喜欢原味吐司,抹上喜欢的果酱,简单的美好。以前一直觉得手套那么膜遥不可及,最近突然发现回回都能出现我想要的手套膜。。。

红丝绒裸蛋糕(8寸)

红丝绒裸蛋糕(8寸)

2017年11月13日

豆果的戚风蛋糕方子很多,试做了几个都很好,最近做了几个红丝绒蛋糕,有没有被红丝绒的颜色惊艳到?没想到刚开始做颜色就调的这么好,留个方子与同样喜欢它的朋友分享。(要是做原味戚风蛋糕就是低粉90克去掉可可粉和红曲米粉就ok)。

萌萌哒兔子馒头

萌萌哒兔子馒头

2017年11月04日

模仿心-美-食的方子,我手残画不出人家那么灵动的表情。动动手自得其乐也蛮好的。

椒盐牛舌饼

椒盐牛舌饼

2017年10月23日

这款酥饼是根据豆友542983的方子做的,糖减了点口味比原方子偏咸了点,不喜欢很甜的。原方子糖是100g。

香菇豆沙包

香菇豆沙包

2017年10月04日

好吃又好玩,哄孩子神器。

鸡腿披萨

鸡腿披萨

2017年09月10日

儿子今天点餐要吃披萨,为了孩子我都快变大厨了。写下今天做的方子,免的下次做的时候又要到处找方子。(我的披萨盘是买烤箱时送的方形的,这差不多是圆盘8、9寸的量)炒披萨酱方法我写到最后吧。

酥酥的黄油曲奇

酥酥的黄油曲奇

2017年09月06日

看了tinrry的视频,讲解的特别详细,做了几次味道实在太好了。把方子写下来,毕竟每次看视频也不方便。原配方有香草精,家里没有这种高大上的东西就没放。有的话放两滴就行。

美味鸡腿汉堡

美味鸡腿汉堡

2017年07月05日

给孩子做早餐还是健康最重要,这款汉堡里的鸡腿是烤的,绝对不油腻。儿子说味道一点不比KFC差。晚上睡前烤好胚,腌上鸡腿,早上起床烤鸡腿就很简单了。

油酥火烧

油酥火烧

2017年06月21日

这款油酥火烧是用烤箱烤的,一点也不油腻,我用猪油做的油酥,没有猪油的也可以用花生油等代替,但起酥效果会没有猪油好。

美味肉夹馍

美味肉夹馍

2017年06月02日

早餐想要吃的美味、营养、又健康,外面卖的早餐又不放心,研究几款早上的快手早餐就尤其重要了。这款肉夹馍我都是晚饭后用高压锅煮好肉和蛋,关火后闷一晚,这样肉更入味,睡前和好面,早上起床后烙了馍把肉一剁,往馍里一夹,美味的早餐就可以开吃了。肉夹馍我最近每周都要做一次,儿子老公都非常爱吃,而且做起来也很简单。

香酥菠萝包

香酥菠萝包

2017年06月01日

面包是我的最爱,特别这款菠萝包,看别人发的图片早就垂涎三尺了,一直觉着太难没敢下手。这个周末研究了好几个大神的方子,看的稀里糊涂,抱着试试的态度,一边看方子一边做,好在成果喜人啊,还算成功,感紧记录下来与大家分享。

红豆酥~酥掉渣

红豆酥~酥掉渣

2017年05月25日

前几天做了蛋黄酥很成功,可惜儿子不喜欢吃咸口味的蛋黄,于是趁端午放假又做了这款红豆酥,这就是为娘的心吧,只要孩子喜欢,再麻烦都不怕。(以下是20个的量,可以根据自己的量加减材料)

肉松面包卷~不干不裂哦

肉松面包卷~不干不裂哦

2017年05月22日

肉松面包卷是我的最爱,从豆果上对比了好几个方子,最后试了苏苏的方子。是65℃汤种法,果然不断不裂,试着做了4次都很成功。就是苏苏的方子没有写汤种的配料和做法,有的步骤太简略。对于烘焙新手有些地方不太明白,所以我补充一个细化步骤的方子,希望像我一样的新手能看的更明了。

草莓果冻

草莓果冻

2017年02月22日

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