【雙漁蓙的我】的厨房

肉末冬瓜

2016年08月24日

冬瓜不含脂肪，热能少，食之能将体内脂肪转化为热能。而且冬瓜含丙醇二酸，它能够抑制糖类转化为脂肪，减少脂肪在体内的堆积，所以冬瓜是一种非常好的减肥食品。中医学认为，冬瓜性味甘平，有清热养胃，荡涤肠内秽物的功效。冬瓜仁能够清肺化痰，祛毒排脓。冬瓜皮性味甘、微寒，功可利尿消肿。这道肉末冬瓜肉炒好后再和冬瓜一起蒸可以减少油腻，不上火，而且肉质鲜嫩，特别适合老人和小孩儿吃。

炼乳吐司#我买新鲜味#

2016年08月23日

告别闷热的厨房，简单美味的炼乳吐司十分钟就能搞定。

凉拌苦瓜#我买新鲜味#

2016年08月16日

入秋时节，天气依然闷热，还有传说中的“秋老虎”等着你，由于天气闷热不想长时间呆在厨房做饭，分享给大家一道简单不上火的快手菜——凉拌苦瓜。苦瓜维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。对爱美的姑娘们来说，苦瓜能滋润、白皙皮肤，还是“脂肪杀手”，能使摄取脂肪和多糖减少，具有很好的减肥消脂的功效。因而，苦瓜也是现代年轻人，尤其是女士们美容减肥食品的首选。

油焖大虾#回到家香味（豫）#

2016年08月16日

无论身在何处，最怀念的是家乡的亲人和家香的美味！虽然很多地方都能吃到，但远远不及家中的味道，油焖大虾家香味。

双椒孜然炒鸡心

2016年08月13日

鸡心具有保护心脏，心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等功效。能够益气养血，鸡心适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。还能滋补心脏、镇静神经之功效。鸡心和别的动物肝脏不同，鸡的很多营养价值都是在鸡心上面，鸡心里面富含丰富的蛋白质，还有脂溶性的维生素AD，这两种物质给人体的正常功能都带来很大的好处，蛋白质可以促进生长发育，而维生素AD是能够预防钙缺少引起的各种疾病，比如佝偻病等等，而且对视力也有好处，能够预防近视眼，青年人吃鸡心是最好的。双椒孜然炒鸡心是一道简单易做，美味可口的下饭菜。

豇豆酿肉#专利好油为冠军加油#

2016年08月09日

豇豆是易于消化吸收的优质蛋白质，含适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素，豇豆酿肉为奥运健儿加油！

酥炸鱿鱼圈#专利好油为冠军加油#

2016年08月09日

奥运五环，为奥运健儿加油，祝运动员取得好成绩！用金龙鱼1:1:1黄金比例食用调和油制作美味酥炸鱿鱼圈为奥运健儿加油，为身体加好油。

酸辣藕丝#我要上首页酸辣家常菜#

2016年07月29日

莲藕是一种非常常见的食物，不仅吃起来脆脆的，同时口感也是非常的好，莲藕受到很多人的喜爱，不仅仅是由于它香美味，同时也由于它出淤泥而不染，在中国的很多诗词之中都是属于高洁的象征。莲藕营养价值高，对女性具有很好的调养作用，特别是对于改善气色效果非常的好。中医方面认为，莲藕性寒，具有很好的清热去烦的作用，特别适合那些由于血热而导致长痘痘上火的女性服用。煮熟之后的莲藕又变成了性温，具有很好的滋养胃部以及保健脾胃、养血益气的作用，是一种很好的滋补食物，特别是一些由于气血不足还有脾胃虚弱所导致的肌肤干燥。脸色不好的人群可以多吃一些。莲藕之中的藕节是一种很好的重要，服用之后能够起到很好的健脾、养血止血的作用，除此之外还能够有效的改善气色，让我们的身体更加的健康，今天分享给大家一道家常菜酸辣藕丝的做法。

芝麻鸡丁

2016年07月29日

白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性。芝麻鸡丁光是那么多芝麻就知道一定很香，而且简单易做，非常下饭。

凉拌桃仁豌豆苗#健身修复食谱#

2016年07月26日

豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口，色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害，吃起来清香脆爽，味道鲜美独特。豆苗是豌豆的嫩茎和嫩叶，豆苗的颜色很鲜明，质地又很柔软，含有极丰富的钙质、维他命B&L、胡萝卜素的含量也不少。豆苗性清凉，是燥热季节的清凉食品，对清除体内积热也有一定的功效;原因是豆苗性滑、微寒，对因多吃煎炒热气食物及烟酒过度而引致口腔发炎、牙龈红肿、口气难闻等情况都有一定的改善作用。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能够健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。两者搭配对身体健身修复起着非常好的作用。

可可核桃饼干#健身修复食谱#

2016年07月25日

核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能够健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。

凉爽酸辣拌白菜#我要上首页酸辣家常菜#

2016年07月25日

白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。这道菜简单易做，酸辣爽口。

核桃韭菜炒鸡蛋#健身修复食谱#

2016年07月23日

我们都知道核桃是补脑的佳品，除此其实还能促进睡眠、保护我们的心脏等等，让你在饮食中收获健康与美丽。核桃虽然营养价值高，但一次不要吃得太多，否则会影响消化。

核桃枸杞拌西芹#健身修复食谱#

2016年07月22日

西芹是一种百姓餐桌上的常见蔬菜，西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质；由于营养价值高和味道独特深受人们喜欢。枸杞子能补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。一年四季长期服用，可以强身健体，保长寿。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。还具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。

夏日花仙子蛋糕

2016年07月22日

今天是妹妹生日，我这当姐的业余选手也要做个蛋糕表示一下，自己设计了这个造型，分享给大家，秘诀就是用爱心去做。

蒜泥拌茄条#我要上首页清爽家常菜#

2016年07月12日

夏季一道清爽可口的蒜泥拌茄条，简单味美。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜，保护心血管。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。嫩茄子手握有粘滞感，发硬的茄子是老茄子。外观亮泽表示新鲜程度高，表皮皱缩、光泽黯淡说明已经不新鲜了。

孜然蒜蓉烤香菇#我要上首页清爽家常菜#

2016年07月10日

香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。新鲜的香菇含分解核酸的酶，水解核酸产生嘌呤等成分。香菇中还含有降低血脂的成分———香菇太生、香蕈玫角甾醇，经日光照射可转变为维生素D2，有抗维生素D缺乏病的作用。香菇清香鲜美，做成菜肴，能增进食欲，无论对平常人或是病人都是佳品，因香菇能降低血脂，高脂血患者更为适宜。

黑胡椒香煎馒头片

2016年07月08日

简单美味的快手早餐，黑胡椒香煎馒头片。喜欢吃黑胡椒味的东西，就把鸡蛋液里放了些，炸出来还挺好吃，大家可以试试。

红椒爱上豆角丁#我要上首页清爽家常菜#

2016年07月07日

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀满，可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻，豆角还可以健脾胃、增进食欲，可以消暑、清口、有调和脏腑、安养精神、益气和利水消肿的功效。购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好，是蔬菜中肉类。红椒是菜椒的培育变种，色泽亮丽，营养丰富，含维生素A、维生素C等，辛香味，具御寒、杀菌等功效。今天分享给朋友们一道夏季爽口菜——红辣爱上豆角丁，简单易做。