【绿豆沙，绿豆汤，绿豆冰棍】——夏日清火解暑必备

2016年07月23日

豆妈说：绿豆沙，每个夏天都是我家里的常客，抽空煮上一锅，放入冰箱，家人忙碌完回来，端上这么一小碗，透心的舒爽！这或许便是家里属于我为他们准备的特有的味道了吧！ 绿豆汤，煮起来其实相当简单，估计大家也是都经常做的吧！似乎是也没啥好写的了，在这里主要是给大家介绍下豆妈是如何煮出沙沙的感觉，还有我们要做的绿豆冰棍啦！大家各自分享经验么，如何你有更好的做法，也不要忘记告我一声哟~~

【椒盐小花卷】——简易的家常味道，想的就是这份滋味

2016年07月13日

豆妈说：有没有跟我一样觉得夏天应该多做些需要发酵的面食的？只因它的发酵速度真是杠杠的！花卷再简单不过，想必大家都各有各的做法，花型也是各有特色；今天专门发布这款花卷主要是因为它的椒盐味道，不知道你有没有试过呢？直接吃即使没菜也是OK的哟。。

蒸出来的无油南瓜饼，健康美味，QQ的，甜甜的，糯糯的

2016年07月01日

豆妈说：又到了吃南瓜的季节了，这个时节的南瓜才最是香甜。首先要做的当然是南瓜饼了，不过根据豆妈以往的风格不爱做油炸的（虽然油炸的是真好吃），这次要做的这款南瓜饼用蒸制而熟，无需放油，QQ的，弹弹的，糯糯的，包好可以送人哟~~

【玉米面发糕】——松软可口，小婴儿也可以吃哦

2016年06月24日

豆妈说：这款玉米面发糕，加入葡萄干，成品突出玉米面香味略带甜味，十分的软松可口，喜欢吃玉米面的一定会有越吃越香的感觉啦，6个月以上的小婴儿也可以吃哦（哈，我家俩6个半月的小宝宝吃得很好啦）！

【麻香卷】——黑芝麻的另类吃法，芝麻酱花生酱做成卷子浓浓香

2016年06月13日

【绿豆糕】——想要清淡少油，入口细滑，你只需这样做就可以了

2016年06月09日

豆妈说：这段时间给豆妈留言咨询绿豆糕做法的朋友不少，却一直没有给大家食谱，在此向各位致歉了，也感谢大家的支持！其实呀绿豆粉豆妈是老早就准备好了的，只因老家农忙（农村出来的孩子想必都懂吧），豆妈看孩子更是来了个手忙脚乱，更不得闲了；好在家人现在都忙完了，豆妈终于又可以忙里偷闲啦！ 今天豆妈发布的这款绿豆糕因为少油少糖，所以口感清淡，不过却很是细腻，做法嘛，当然跟豆妈以往的风格相同啦！简单！

【枣泥双色馒头】——孩子最喜欢的巧克力色如此健康（附取枣泥方

2016年06月05日

豆妈说：做完红枣养颜糕剩下了红枣泥，便用来做了这款红枣泥馒头；豆丁放学回来，馒头已经做好了，她过来看了看，大呼“哇，妈妈，是巧克力馒头吗？”我额额的点头，基本上从不吃馒头的她咬了一口，好吃好吃，刷刷的又卷走两个~~哈，成就感满满的！！！

【红枣养颜糕（2）】——水份感十足，Q弹清爽，这个夏天怎能错

2016年05月31日

豆妈说：这款红枣养颜糕相比（1）做法要简单许多，只需用到红枣水即可；淡淡的红枣香，水份感十足，Q弹清爽的感觉，很适合夏天来吃。

【婆婆的茄子汤】——朴实无华的美味，这样的茄子你可曾吃过

2016年05月29日

豆妈说：婆婆的这道茄子汤在我看来绝对应当是婆婆的经典拿手菜了，每次大家想不出该吃啥或者想换换口味时就爱让婆婆煮这道汤，而她似乎也特别喜欢做这道汤呢？应该是大家喜欢吃她就越喜欢做吧，嗯，所有厨娘的“通病”，嘿！虽然严格来讲这是算不上糕点范畴的，但对于这样的美味豆妈觉得实在太有必要与大家分享了。想起我告诉婆婆我要拍她做的这道汤，看她得意又有些跃跃欲试的样子，还真是挺可爱的，哈哈……

【黑米盏】——补血又养颜，电饭煲做出的简易小点

2016年05月23日

豆妈说：只需花点儿小心思，便是孩子的可爱小点了。。这道黑糯米盏，做法虽然简单，吃起来却别有一番风趣噢，连挑食的女儿也是能一口气吃上好几个呢！

【紫薯双色馒头】——馒头这样做才松软，好吃又好看

2016年05月22日

豆妈说：最近迷上紫薯了，再做个馒头吧！我做的量比较多，食材比例大家适当增减哦！

【简易红糖糍粑】——自己做糍粑，就是这么简单

2016年05月18日

【紫薯开花馒头】——从内到外的美，这样的馒头怎可错过

2016年05月13日

豆妈说：白胖胖的馒头开出了粉紫色的花， 艳丽了整个餐桌；一大蒸笼一顿就吃得精光，说着明天再做吧！是不是好有成就感？？

【香糯小窝头】——可爱又百搭，不能错过的健康美味

2016年05月12日

豆妈说：在豆妈看来，这绝对是一道不能轻易错过的小点，光是食材常见、做法简单就不必提了，就光是看着那一锅亮灿灿的小可爱就足以让你喜欢上她们了，至于味道，哈，又香又糯的应该极少会有人不喜欢吧。。

【椰香奶冻】——淡淡的奶香味，很适合夏日的小点心

2016年05月03日

豆妈说：很适合夏天来吃的一道小点心，可以提前一夜做好，放在冰箱随吃随取；淡淡的奶香味，舒心的凉~~

【红糖棉花杯】——蒸出来的美味，好吃胜过蜂蜜蛋糕

2016年04月27日

豆妈说：五一女儿放假没法带她出去玩，便想着跟她一起做个糕点，她喜欢搅啊拌啊的，想做蛋糕，可惜家里的烤箱已经罢工大半年了，于是我们便一起做了这款棉花杯；她帮我搅拌面糊，拿个裱花袋煞有其事的挤面糊，一个小杯子一个小杯子的递给我放进蒸笼里，然后站在凳子上等在灶台边，这是我第一次耐心的陪她做点心，于是在打开锅盖的那一刻看着爆出开花状的棉花杯我俩都激动了，女儿大叫，“妈妈，好漂亮呀！”幸福的感觉，我突然间意识到这也许便是最好的亲子活动了吧！

【玉米面饼】——玉米面特有的香甜味，全在这里了

2016年04月25日

豆妈说：不知道有没有跟我一样很喜欢吃各种粗粮面食的？也许是因为它们感觉更健康，也许是因为各种粗粮都有它独特的香气；这款玉米面饼是我很喜欢的，玉米面所特有的味道在这里展现得淋漓尽致，有甜味有香气，却不会腻，用婆婆的话说“越嚼越香”~~~

【豆沙晶饼】——弹性嚼劲，有香甜，简单速成的早餐或者餐间小点

2016年04月16日

豆妈说：这款豆沙晶饼，外皮弹性有嚼劲，内馅甜软，总个过程做下来大概只需要10多分钟，也可以提前一晚做好胚子，早上起来蒸，很适合当早餐或者餐间小点哦。

【自制果冻】——超级简单，可做多种口味，快快做来送给孩子们吧

2016年04月16日

豆妈说：真是超级简单的一款果冻做法，奶香味十足，重要的是还可以变化各种口味啊！加水果，加葡萄干，总能做出孩子最喜欢的口感，使用不同的模具还可以得到不同的形状呢！哈哈，赶紧给孩子来上一个吧！

【蒸牛奶米发糕】——松软可口 薄糖不腻 很适合小孩子

2016年04月12日

这道米发糕，全部使用牛奶来和米粉，做出的米糕十分松软可口，很适合小孩子吃哦！

【红豆米糕】——米香味十足，松软香糯

2016年04月12日

豆妈说，这款米糕食谱写出来后，受到好些朋友的支持，豆妈很是感谢！根据大家的反馈，豆妈又进行了尝试，发现每次所需的水量都有差别，这次自己打的米粉，水量豆妈调到了150ML，采用超细筛网，口感较为糯一些；水量在120ML时，冷时口感松散，热时口感软糯 如果糯米粉和大米粉的比例不好掌控，也可让糯米粉与大米粉的比例调至1：2，口感更好

【蒸小米糕】——细腻温润米香，粗粮蒸出来的健康

2016年04月11日

豆妈说：这款小米糕，以小米、鸡蛋为主做成，虽是粗粮，但口感却细腻温润，小米的香味夹杂着蛋香，丝丝的甜，十分软糯，无论冷吃热吃都一样可口；当然啦，小孩子和老人都是很喜欢的哦！

【家庭自制红豆沙】——最简单又省事的做法，健康少油又放心

2016年04月04日

豆妈说：许多中式点心里都喜欢用红豆沙当馅料，买来的不是太甜就是太油，还是自己做的放心；这款红豆沙的做法真是简单极了，只需三步，无需去豆皮，美味又健康的红豆沙就做好了，极适合家庭操作噢，赶紧试试吧！

【双色薯球】——极简易的小点心，富含纤维，不怕发胖的小零嘴

2016年04月01日

豆妈说：这实在是相当简单的一款小点心了，食材常见，做法更是简单，外形却很漂亮，至于口感，喜欢吃紫薯或者红薯的不能错过，不喜欢的，额，就看着家人吃吧！像我们家的，豆丁不爱吃，先生感觉一般，我却是极喜欢，婆婆只喜欢红薯的，公公却又比较喜欢紫薯的，哈，还真是众口难调啊！ 红薯和紫薯（尤其是紫薯）都营养丰富，富含纤维极具饱腹感，因而像我这样容易饿的人，做一款这样的小零嘴，最大的好处就是可以放在那里随时来上那么一颗，不用担心吃太多而发胖了~~~

【黑芝麻椰蓉糯米卷】——软糯香甜，再也不想吃外面买的了

2016年03月30日

豆妈说：上期做的《黑芝麻糯米饼》还剩了些黑芝麻馅，加少许热水溶化又成了很香很好的芝麻糊馅了，今天再做了糯米卷，虽都是糯米和黑芝麻馅，外形和口感却是截然不同，这道糯米卷要更香更糯些，颜值当然也更高了，哈哈，拿来招待客人都得瑟了，有木有？哈哈~~不过孩子一次别吃太多了哦