【紫薯双色馒头】——馒头这样做才松软,好吃又好看

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浏览 148054 收藏 41 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 紫薯面团:紫薯4个(约300克)、面粉400克、酵母7克、牛奶适量
  • 白面团:面粉600克、酵母6克、牛奶适量

小贴士

牛奶和面可以使面团的PH值下降缓慢,让面团变得更加松软