【椰香奶冻】——淡淡的奶香味,很适合夏日的小点心

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所需食材

  • 纯牛奶1盒(250ml)
  • 玉米淀粉35克
  • 白糖16克
  • 奶粉7克(如果没有可不用)
  • 椰蓉适量

小贴士

1、牛奶液大火了很容易糊底,一定要注意搅拌哦,如果把握不好,可以加热一会儿,将小锅放在一旁搅拌一会儿再放回火上;
2、模具防粘脱模办法:模具底部和四周都刷少许油,全部撒上椰蓉;
3、煮好的牛奶液很容易凝固,要乘热倒入模具 ;
4、这个配方所做出的奶冻不会很甜,喜欢很甜味的朋友要多放些糖哦。