2015-01-10 加入
海鲜培根披萨(自制9寸披萨皮)
2015年05月18日
自己做的披萨,吃起来才过瘾,铺满各种肉,加厚厚一层芝士,赞赞赞!饼皮一直是自己做,网上买的运送途中会折断,容易发霉,往往花了冤枉钱还受气,自己做新鲜又实惠。
南瓜粥(韩国烤肉店的甜品)
2015年05月17日
每次去吃韩国烤肉都会赠送一碗南瓜粥,可惜每次一人才一碗。尝试用豆浆机的米糊功能做过,一点都不好吃。这次用做芝麻糊的方法试了一次,倒挺成功的。不加糖的南瓜粥本身就有些微甜,可以给宝宝当辅食。
盆栽木糠杯
2015年05月16日
第一次看到盆栽甜品是好几年前吃自助餐的时候了。被可爱的造型征服。看到这个盆栽道具的时候,毫不犹豫的买了,小铲子是勺子,太可爱了,等宝宝长大了做给她吃,她一定会喜欢的。
葱烧大排骨
2015年05月13日
葱烧大排骨,相对肉来说,葱更香,更受欢迎,放2斤葱都不嫌多。配拌面,冷面,汤面,都很百搭。
番茄烩夜开花
2015年05月12日
番茄的加入不仅使菜色色彩鲜艳,酸酸甜甜的味道更是一道夏日的开胃菜。
香葱鸡蛋饼
2015年05月11日
香喷喷的鸡蛋饼自己做,好吃营养又卫生。
冬瓜煨虾米
2015年05月10日
冬瓜清爽不油腻,无论烧汤,还是炒着吃,都很清爽。虾米有丰富的钙,两者的结合,另这道菜清爽可口又不失营养。
面包机做宝宝的辅食肉松
肉松可能是全年龄段都喜欢的食物了。小时候发烧只能喝白粥,大人就会买一包肉松来让我佐粥吃。但是现在的食品安全让人堪忧,所以还是自己做,吃的安全又放心。撕肉条的过程真的很揪心,为了宝贝女儿,拼了~
黄油金针菇(烤箱版)
2015年05月09日
金针菇营养丰富,口感爽脆,是我家餐桌上的常客。
西瓜牛奶蜜豆冰
2015年05月07日
这款自制刨冰和十几年前流行的炒冰很相似,抠门的一点水果加水打底,让多加些蜜豆都不肯,还没吃完,冰就已经不甜了。现在家里工具齐全,完全可以自己做啦,好处就是想加多少蜜豆就加多少,还卫生。夏天就要来了,我的刨冰得我做主!
手工蛋饺
每年过年前几天,妈妈就会做蛋饺,那时候外公家还住的老房子,做饭烧菜用的煤球炉子,冷冷的冬天,围着炉子好暖和。妈妈摊蛋皮,我夹肉,一个一个金黄色的蛋饺整齐的排在盘子里。妈妈走后,家里的蛋饺就被我承包了,每每做起蛋饺,就会想起我的妈妈。今天是母亲节,我默默地怀念我的妈妈。
上海弄堂点心——柴爿小馄饨
2015年05月06日
80后的上海小囡一定都吃过柴爿小馄饨。小贩挑着担子在固定的街角摆摊,1.5元一碗(吐槽一下,现在1.5元能干嘛…)星期天爱睡懒觉,那时候没有外卖盒子,老爸就会带着锅子买回来给我吃。虽然肉几乎少的没有,但是那个味道是现在吃不到的。我常常会做一些,放冰箱里,懒得做饭的时候可以救救急。
#菁选酱油试用# 海鲜蛋炒饭
蛋炒饭出现在我家餐桌,多数是因为我偷懒不想做饭。反正冰箱里常备虾仁,解冻后和鸡蛋,剩米饭一炒,实在方便美味又果腹。这份海鲜蛋炒饭是我先生的最爱,不难,试着做一下吧!
椰蓉小排包
2015年05月04日
最爱的甜味面包——椰蓉面包。以前买面包店里的面包吃,总抱怨店家小气,椰蓉只有这么一点儿,现在自己做,可以放足足的料,太满足了。
腐乳肉
这道菜非常容易,肉的多少和蛋的比例,看个人喜好来,所以没有注明量。
面包机做年糕
2015年05月03日
小时候妈妈送我上幼儿园,在门口有很多点心摊位,总是会买上一条马蹄糕,中间夹着豆沙,好好吃。现在已经没有这样的点心摊位可以买到马蹄糕了,最近超级想吃,研究了几天,终于自己做了一回年糕啦,糯糯的,真的很好吃。
香蕉派(6寸)
2015年05月01日
家里香蕉快要烂了,扔掉太可惜了,做成香蕉派,下午茶也有着落了 (๑• . •๑)
奶香南瓜派(6寸)
2015年04月30日
南瓜派馅儿的做法有点像蛋挞液的做法。加了淡奶油的味道要香浓的多。只要会做派皮,里面的馅料可以发挥无限想象,创造出自己的口味。
上海汤年糕
2015年04月29日
感冒,头晕晕的,不想大费周章做午饭了。冰箱里有常备的年糕,烧个汤年糕,吃完倒头睡觉去。
#全民赛西红柿炒蛋#
2015年04月28日
小时候妈妈烧菜,我总是在旁边围着转,趁机抓起锅铲像模像样的炒几下。每次妈妈做这道菜时,我都自告奋勇要帮忙炒鸡蛋,看着鸡蛋液在油锅里慢慢膨胀变得金黄,就觉得好好玩。这道菜,也是上海小囡心目中最爱的一道家常菜,可以吃下一大碗饭。我喜欢本色原味,所以除了必备调料,没有其他辅料了。
炸猪排
2015年04月26日
我会告诉你们小时候比这大的炸猪排我可以一口气吃3块吗?上海小囡无法抗拒的美食。方便吃的话可以切条,就不用啃那么不文雅了。可以沾辣酱油,醋,番茄酱,发挥你的想象吧!
杏仁草莓派(6寸)
2015年04月25日
材料清单看起来好长,感觉很复杂的一款下午茶点心,真的备齐材料动手做,到成品出炉也就一个小时左右。材料也是手边就有的,不需要刻意去买,有朋友来家里做客,端上一份刚出炉的热乎乎的派来,一定挣足面子哦~
双皮奶
2015年04月24日
西葫芦大杂烩
2015年04月22日
为了健康饮食,我做的菜都是少油少盐无味精。这道菜清爽可口,适合夏天。
咖喱鸡丁饭
2015年03月22日