麻辣土豆块的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切块，青椒切段，蒜切薄片。

• 步骤 2：

  烧油，蒜和青椒先入锅，煸出味，再倒入土豆块。

• 步骤 3：

  翻炒，加入辣椒面，蚝油，盐。

• 步骤 4：

  加一点热水，继续翻炒。

• 步骤 5：

  盖上锅盖，焖一两分钟。

• 步骤 6：

  出锅。