香辣香菇肥肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：红椒，青椒，香菇，肥肠，生姜，蒜风（这是两份的量）

• 步骤 2：

  

  蒜切片，花椒备用，葱切段，生姜切片，朝天椒切圈

• 步骤 3：

  

  香菇切成如图薄片

• 步骤 4：

  

  肥肠切段

• 步骤 5：

  

  第一部：锅内热油倒入生姜片，蒜片，辣椒，花椒出香味，放入肥肠煸炒

• 步骤 6：

  

  煸炒过的肥肠翻炒到锅边，倒入青红椒翻炒，最好别混在一起

• 步骤 7：

  

  倒入香菇和辣椒继续翻炒，加入盐适量，香锅变色，呈熟状

• 步骤 8：

  

  倒入生抽翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  加入香葱翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  出锅啦，香菇在哪里？藏在盘子底下啦！