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步骤 1:
油麦菜洗净,切三段。
步骤 2:
锅内烧水,水开加盐几滴油。油麦菜焯水一分钟左右捞出
步骤 3:
将蒜末,小米辣圈,花椒粉,芝麻放在空碗里,浇上热油淋香拌匀。
步骤 4:
放豪吉椒辣川香汁,生抽,白糖,陈醋,一点点盐。原味鲜拌匀
步骤 5:
将料汁浇在焯好水的油麦菜上即可
步骤 6:
麻辣鲜香。比肉好吃哦
油麦菜焯水的时候先放根部,争取成熟度一致。
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