蛋丝平鱼汤

2024年10月25日

秋冬多喝汤，暖胃又暖身。这锅小平鱼煎一煎、煮一煮，味道真鲜美，肉也嫩嫩的，用筷子一捋就下来了。搭配上金灿灿的鸡蛋皮，不但视觉上亮了，鲜味和营养也提升了一大截。

鱼头豆腐汤

2024年10月25日

鱼头豆腐汤，百吃不厌。秋冬进补，春季补水，夏季去暑。用材不多，却鲜美至极。本是不入眼有材料，却给人带来无比的滋润。

圣宝兰奶酪麦片果蔬沙拉

2024年10月25日

早上来顿轻食早餐，水果和蔬菜提供了丰富的维生素C、E等多种维生素和植物纤维，还“贡献”了酸甜的口感，抹茶味的格兰诺拉什锦麦片，内含多种干果、果干，还有燕麦片，丰富的矿物的主要碳水也齐备了。蛋白质的主要来源就是这块圣宝兰奶酪，别看量不大，却是浓缩的精华。圣宝兰奶酪 Saint Paulin，是历史悠久的法国奶酪，由诺曼底地区修道士首创，屡获法国巴黎农业大赛奖项。圣宝兰奶酪有着橙黄色水洗表皮，内芯如黄油般柔滑坚实，风味柔和，奶香浓郁，后味中有一丝淡淡的苦味，带有黄油、坚果的香味，风格百搭，可盐可甜。

圣宝兰奶酪糯米肉肠早餐

2024年10月23日

这份轻食早餐不但貌美，味道也不错，营养更是全面。来自法国的圣宝兰奶酪提供了充足的蛋白质，其细腻如脂，味道醇香，搭配蔬菜、坚果、自制的糯米肉肠，满满一大盘，却一点不油腻，为机体提供了足够的能量，一上午都元气满满。

圣宝兰奶酪蔬菜沙拉

2024年10月19日

法国圣宝兰Saint Paulin奶酪历史悠久，屡获法国巴黎农业大赛奖项。其橙黄色的表皮下是黄油般柔滑坚实的内芯，风味柔和，奶香浓郁。从外向内的口感由硬逐渐变软，奶香也越来越浓。圣宝兰的蛋白质和钙含量都很高，搭配蔬菜做成的沙拉，有营养又清口开胃。早餐来一盘，补充充足的蛋白质、多种维生素、植物纤维，元气满满。

圣宝兰蔬菜恰巴塔轻食早餐

2024年10月15日

历史悠久的法国圣宝兰Saint Paulin奶酪，由诺曼底地区修道士首创，屡获法国巴黎农业大赛奖项。橙黄色的表皮，黄油般柔滑坚实的内芯，风味柔和，奶香浓郁，其蛋白质和钙含量也很丰富。搭配蔬菜、恰巴塔，轻食早餐就妥了。

孔泰奶酪沙拉恰巴塔早餐

2024年10月15日

孔泰奶酪，是以法国原产地控制命名标志的奶酪，它是以生牛奶做原料的硬质熟奶酪，年产量约60000吨，是法国排名第一且最受欢迎的奶酪。孔泰奶酪富含钙、磷、钾、蛋白质，口感细腻醇厚，味道独特而丰富，适合与多种食物搭配。这道坚果蔬果沙拉，有了孔泰奶酪的“加持”，不但有颜值，营养和口感“更上一层楼”，早餐来一盘，一天都元气满满。

孔泰奶酪酸黄瓜恰巴塔轻食早餐

2024年10月12日

“如果你没尝过孔泰奶酪，那简直不算认识法国奶酪。”孔泰奶酪是法国人最爱的奶酪之一，也是法国产量最高的乳酪，大约四成法国人都在食用。它是以生牛奶做原料的硬质熟奶酪，年产量约60000吨，其富含钙、磷、钾、蛋白质，口感细腻醇厚，味道独特而丰富。早餐吃一块孔泰奶酪，一上午的蛋白质和钙的供给都有了，搭配无油无糖的恰巴塔、俄式酸黄瓜、金枪鱼罐头、蔬菜水果，轻食能量早餐齐活！

孔泰奶酪金枪鱼恰巴塔轻食早餐

2024年10月06日

法国排名第一且最受欢迎的奶酪就是孔泰奶酪，它是以生牛奶做原料的硬质熟奶酪，年产量约60000吨，其富含钙、磷、钾、蛋白质，口感细腻醇厚，味道独特而丰富。早餐不用喝牛奶，吃一块孔泰奶酪足够补充一上午的蛋白质等能量供给，搭配半个恰巴塔、金枪鱼罐头、蔬菜水果，让人元气满满的轻食早餐搞定。

圣宝兰奶酪恰巴塔早餐

2024年10月02日

圣宝兰奶酪 Saint Paulin，是历史悠久的法国奶酪，由诺曼底地区修道士首创，屡获法国巴黎农业大赛奖项。圣宝兰奶酪有着橙黄色水洗表皮，内芯如黄油般柔滑坚实，风味柔和，奶香浓郁，后味中有一丝淡淡的苦味，带有黄油、坚果的香味，风格百搭，可盐可甜。其中心是最柔软、奶味最浓的地方，我用这部分搭配恰巴塔、香肠做的早餐，简单却美味，每一口都充满着奶香、麦香、肉香，再来一杯黑咖啡，让人一整天都元气满满。

孔泰奶酪香肠恰巴塔

2024年10月01日

孔泰奶酪是法国排名第一且最受欢迎的奶酪，其富含钙、磷、钾、蛋白质，口感细腻醇厚，味道独特而丰富，适合与多种食物搭配。恰巴塔是法国最常见的一款面包，无油无糖，外脆内软。与蔬菜、水果、香肠搭配，低脂低卡的早餐。而孔泰奶酪的加入，使得这早餐营养和口感更加丰富，能量也更加充足，让人一整天都元气满满。

孔泰奶酪坚果蔬果沙拉

2024年10月01日

孔泰奶酪，是以法国原产地控制命名标志的奶酪，它是以生牛奶做原料的硬质熟奶酪，年产量约60000吨，是法国排名第一且最受欢迎的奶酪。孔泰奶酪富含钙、磷、钾、蛋白质，口感细腻醇厚，味道独特而丰富，适合与多种食物搭配。这道坚果蔬果沙拉，有了孔泰奶酪的“加持”，不但有颜值，营养和口感“更上一层楼”，早餐来一盘，一天都元气满满。

中式川香鸡肉汉堡

2024年09月17日

剩馒头又有了新吃法，码上俄式酸黄瓜、奥尔良鸡腿肉、安佳川式青花椒味的芝士片，用空气炸锅稍微加热一下，中式汉堡就出锅了。温热的口感，香嫩的鸡肉、醇厚的芝士，中西结合的美味溢满口，填饱肚，美哉！

炝拌五香豆腐丝

2024年09月16日

中秋家宴肯定少不了大鱼大肉，所以素菜也是必不可少的。 五香豆腐丝直接吃就很好，加上洋葱等配菜，营养和口感更加丰富；丰富的植物蛋白质、维生素A、维生素C、钙、铁、植物纤维等，让这道小菜不容小觑。 用外婆乡小榨菜籽油炝个辣椒蒜油，更为这道小菜增香不少。

香脆鸡米花

2024年09月16日

外脆里嫩的鸡米花，不但是追剧小零食，也是餐桌上老少皆宜的佐餐小吃。不用炸鸡粉也能炸出香香脆脆的鸡米花，学会了这个方法，还可以变换出多种口味来。2只大鸡腿炸出一小盆来，足够4、5个人美美吃一顿，经济实惠。 用外婆乡小榨菜籽油炸鸡米花，不但没有油烟，鸡米花更易上色，颜色金黄诱人，口感更浓香。

香煎鸡排

2024年09月16日

超市里的鸡排太贵了，自己腌制物美价廉，味道一点儿也不差。鸡皮香酥，鸡肉鲜嫩，想少吃一口都难呢。 用外婆乡小榨菜籽油煎制，不但少油烟，更多了浓香的菜籽油的香气，仿佛又闻到了小时候的饭菜香。

葱烧豆腐

2024年09月16日

这道葱烧豆腐做法简单，葱香完全透入豆腐及汤汁中，每一口都浓香入味，尤其汤汁拌入米饭中，实在太下饭了。 尤其用了外婆乡小榨菜籽油，每一滴浓香溢满口，让人想起小时候的饭菜香。

红烧软肋排

2024年09月16日

软肋排，即排骨的边缘带着软骨的部位，肉质肥嫩，久焖可使软骨变得脆嫩，吃起来很有乐趣。排骨无需焯水，多淘洗两遍去掉血水，用外婆乡小榨菜籽油将排骨肉煸出焦边，加调料和水小火慢炖，肉吸足了汤汁，软烂入味却还不失嚼头。

下饭菜--肉丝炒香干

2024年07月29日

这道小菜简单快手，丰富的食材使其口感很复合，香嫩、软弹、脆嫩、多汁、清香，真真儿一道下饭菜。

薄荷巧克力味冰淇淋

2024年06月21日

夏天最爱吃冰淇淋了，外卖的添加剂太多，自己做经济实惠，口味和用量还能随意，选大品牌的产品，在质量上有保障。冰淇淋粉中加牛奶、淡奶油，口感更加绵软、顺滑、醇香。

麻酱凉面

2024年06月17日

夏天最爱吃麻酱凉面了，因为省事，因为有滋味，因为够凉。过了几遍凉水的面条柔软又筋道，吸足了麻酱，入口凉爽滑溜浓香，淡淡的醋香又能解腻、开胃，转眼间，风卷残云，一大碗面条入肚了，全身从里到外都凉快了。

醋泡花生

2024年06月17日

花生有“长寿果”的美誉，其富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质。每天吃几粒花生，有健脑益智、强身健体的效果。醋，虽然味酸，却是妥妥的碱性食物，除了开胃促食欲外，还有软化血管等功效。用陈醋泡花生米，不但脆嫩开胃，更有保健效果。

酸辣凉粉

2024年06月15日

夏天吃一碗凉粉，不知道有多爽呢！自己做凉粉才知道，那么小小一杯淀粉，居然能做出好几碗凉粉。想要减肥，吃这个吧，热量低，开胃又饱腹。

香辣肉粽

2024年06月12日

香润的肉粽是南方人的喜爱，因为先生是江西人，所以对于我吃惯了甜粽的北方人来说，甜粽像点心，而肉粽更像是主食。每年我都要包甜咸两种粽子，这不，今儿就带来了这款香辣肉粽。

素炒苦瓜

2024年06月04日

苦瓜是夏季常吃的瓜类蔬菜，其清苦的口感有提神、开胃的效果。这盘素炒苦瓜，苦辣咸甜四味俱全，清爽开胃，用李锦记薄盐蚝油和生抽调味更添鲜美，让人忍不住多吃几口。