肉片平菇腐竹煲

前天

炎炎夏日就想吃点省事、清淡、营养、美味的菜，这锅肉片平茹腐竹煲就不错。平菇富含氨基酸，自带鲜美；腐竹富含优质植物蛋白质，能及时补充体力；猪肉片肥瘦相当，鲜美香润；再有橙色的胡萝卜片和碧绿的豌豆点缀其中，好看又好吃。用初夏新榨的外婆乡小榨菜籽油烹炒，更为这道菜增加了香气和营养。外婆乡小榨菜籽油，当季新榨，传承传统小榨工艺，物理压榨，油脂清澈，是小时候的菜油香，煸炒肉片可去腥提味，上色增香。

藤椒油手撕鸡

前天

鸡肉富含蛋白质，脂肪含量也不多，而且烹制时间短，口感鲜嫩，老少皆宜。这道手撕鸡采用蒸制方法，既没有油烟，又能最大限度保留鸡肉的营养。加洋葱、香菜简单一拌就是香嫩美味。淋少许豪吉藤椒油，麻香四溢，鲜香入魂，更加开胃；加几粒豪吉鸡精，鲜上加鲜。豪吉藤椒油甄选九叶青花椒、非转基因菜籽油、0添加防腐剂、超临界萃取，凉拌、蘸料、爆炒等N种神仙吃法，独有的柠檬清香麻，让舌尖瞬间穿越到四川。

香辣鱼片

前天

这道香辣鱼片用凉拌的方法，上浆焯熟的黑鱼片滑嫩鲜美，入口即化，配菜色彩艳，口感脆嫩，开胃顺气。用豪吉藤椒油调味，麻香四溢，独具风味，感觉瞬间就把四川味道吞入口中，超过瘾。豪吉藤椒油甄选九叶青花椒、非转基因菜籽油、0添加防腐剂、超临界萃取，凉拌、蘸料、爆炒等多种烹饪方法皆可用，为菜肴增加了无尽回味。

凉拌牛肉

前天

这道凉拌牛肉真是鲜美香嫩，百吃不厌。牛肉富含蛋白质，低脂肪，是健身壮体的绝佳肉类食物。牛肉的纤维较粗，所以一般都是卤炖着吃，但这道凉拌牛肉选用肉质嫩、纤维细的牛里脊，切薄片再焯水，加配菜和调料一拌，鲜嫩得简直入口即化，是一道适合全家老少食用的快手菜。淋少许豪吉藤椒油，麻香四溢，鲜香入魂，更加开胃；加几粒豪吉鸡精，更添美味。豪吉藤椒油甄选九叶青花椒、非转基因菜籽油、0添加防腐剂、超临界萃取，凉拌、蘸料、爆炒等N种神仙吃法，独有的柠檬清香麻，让舌尖瞬间穿越到四川。

肉片炒苦瓜

06月13日

夏天经常食用苦瓜，有清火、开胃的食效。苦瓜可荤可素，素炒，清口效果佳，荤炒则开胃下饭。用初夏新榨的外婆乡小榨菜籽油烹炒，油脂将肉片和苦瓜包裹着，吃起来又添醇厚的菜籽油香，更觉得美味。

肉丝炒蚕豆

06月13日

绿色的蚕豆只能在春天吃到，想要一年四季都吃上糯糯的蚕豆，泡发的干蚕豆其实是不错的选择。用清水泡上一整天，小小的蚕豆变得饱满圆润了。去皮后随便一炒，就是割舍不下的美味。烹制时间短一点，豆儿是微脆口甜的；烹制时间长一点，豆儿是软糯的。用初夏新榨的外婆乡小榨菜籽油烹炒，蚕豆吸附了油脂，每一口都香润醇厚。

爆炒腰花

最近

爆炒腰花是一道好吃的下饭菜，但因主料所用的内脏腥臊味较重，所以也常常让人望而却步。去掉产生异味的部位，腌制入味再爆炒，咱在家也能炒出饭店味。太太乐原味鲜松茸鲜调味料，甄选云南野生松茸，0添加剂，加少许腌制腰花，提鲜效果超赞。

香菜拌牛肉

最近

这道凉拌牛肉用时短，肉片鲜嫩可口，特别适合炎热的夏天食用，既能补充优质蛋白质，解馋过瘾，还不费工夫。搭配能生食的洋葱、香菜、红椒，爽口开胃，好看又好吃。加点0添加的太太乐原味鲜松茸鲜调味料，风味浓郁，鲜味加倍。

番茄鸡蛋饼

最近

这是西红柿和鸡蛋的另一种组合，圆乎乎的番茄圈包裹着鸡蛋饼，享受美味的同时，又增加了食用乐趣。蛋液糊中加少许太太乐原味鲜松茸鲜特别提鲜，让人爱不释“口”。太太乐原味鲜松茸鲜调味料，0添加，所有成分来自熟悉的食材，甄选云南野生松茸，风味浓郁，加倍鲜美。

淡奶油戚风蛋糕

最近

口感轻盈、细腻的戚风蛋糕让人喜爱，将牛奶换成安佳稀奶油，蛋糕更加柔软，口感更加醇香。这款安佳稀奶油是动物奶油，其乳脂含量达35%，含天然的饱和脂肪酸，维生素D含量较高，享受美味的同时兼顾营养。 【数量】 6寸中空*2个 【烘烤】 中下层，上下火170/160℃,35分钟

芝士牛肉面

最近

速食方便面省时省事，如果在家里可以搭配一些蔬菜、肉丸等食材，营养和口感更丰富，就像今天这碗牛肉面，加了牛肉丸、芝士片、蔬菜，这营养提升得可不是一点半点了。芝士是一种比牛奶还棒的补钙食物，在制作过程中，将乳清分离，约有90%的乳糖随乳清排出，剩余的乳糖在乳酸菌发酵阶段被进一步分解为乳酸，乳酸残留量极低，乳糖不耐受者食用后不易腹泻。芝士钙含量丰富且吸收率高，放入热汤面中，很快受热融化，附着在面条表面，口感醇香浓厚。

玉米汁牛奶布丁

最近

用鲜玉米汁做的布丁香甜滑嫩，再做个分层的牛奶布丁，有颜值，有口感。加入适量安佳稀奶油，布丁的口感更加醇香，而且营养也提升了不少。稀奶油含天然的饱和脂肪酸；维生素D含量较高，这是天然食物中不可多得的营养素；适量食用稀奶油，可以增加饱腹感，兼顾美味和营养。

卡皮巴拉蛋糕

最近

卡皮巴拉是网络流行词，英文单词capybara的中文谐音，意思为水豚，南美洲一种四肢短短、身材圆滚滚、鼻孔朝天、外表呆萌的动物。它被网友评为精神状态最稳定的动物，无论待在什么地方，待在什么动物身边，都是一副安安静静，半睁着眼睛，十分佛系的样子。因此成为动物界的顶流，在网络上也成了情绪稳定的代名词，松弛自在、与世无争、情绪稳定。 在日新月异的社会生活中，我们做不到如卡皮巴拉那样松弛自在，却可以让情绪稳定，就好比闲暇时烤几盘饼干、蛋糕，放松身心，享受美味。 今天这款卡皮巴拉蛋糕无需打发黄油，所有材料拌一拌，10来分钟出炉，再画上五官，可爱得不要不要的。黄油当然要选优质的了，我家常备安佳原味黄油，用它做的面包、蛋糕、饼特别香。由于它是草饲黄油，不但富含脂肪酸，对大脑、神经系统有很好的保健作用，还含有共轭亚油酸（CLA），CLA可以减少内生性脂肪的合成，提高脂肪细胞中脂类降解的速率，能加速脂肪的代谢，燃脂更快。草饲黄油中富含由青草带来的不饱和脂肪酸和天然的β-胡萝卜素，对身体也是极有益处的。 【数量】卡皮巴拉八连模具 *2套，共32个小蛋糕 【烘烤】中层，上下火160/160℃,12分钟左右

黄油饼干

最近

特别喜欢吃黄油饼干，又香又酥，尤其自己做的，能控制糖量，可以享受健康的美味。而黄油呢，一定要选择优质黄油，最好选择草饲黄油，因为它不但有普通黄油所含的脂溶性维生素、脂肪酸，还含有共轭亚油酸（CLA），这是草饲黄油中的独特产物。原产地新西兰的安佳原味黄油就是不错的选择，在保证食物美味的同时，对大脑和神经系统有保健作用，CLA还能减少内生性脂肪的合成，提高脂肪细胞中脂类降解的速率，能加速脂肪的代谢，燃脂更快，所以适量食用安佳黄油做的饼干，对身体还是很有好处的。

牛奶吐司

2025年05月

自己做的吐司真材实料，怎么吃都不腻。今儿这两个拉丝大吐司，用料都是极家常的，奶香、麦香，满口香。用的安佳原味黄油增加香润口感，面团也更加滋润，容易揉出“手套膜”。 安佳原味黄油是草饲黄油，富含脂溶性维生素，每15g的黄油含有约4.9mg的脂肪酸，其对大脑和神经有很好的保健和维护效果；此外还含有共轭亚油酸（CLA），它是草饲黄油中的独特产物，可以减少内生性脂肪的合成，提高脂肪细胞中脂类降解的速率，加速脂肪的代谢，燃脂更快。草饲黄油中富含由青草带来的不饱和脂肪酸和天然的β-胡萝卜素，对于人体的健康有着不可或缺的养护作用。 吐司中的黄油用量虽然不多，但经常食用，就能起到细水长流的效果，更不用说它最直观的效果就是让吐司更加香醇。 【数量】 450g低糖吐司盒*2个 【烘烤】 上下火180/180℃ 32分钟 传统吐司盒35-38分钟

无油无糖免揉披萨

2025年05月

想吃披萨不用愁，在家自己鼓捣鼓捣，除了模样稍微差一点，口感也没太大区别，还能根据自己的情况调整用料，就像今儿这两张披萨，饼坯中无油无糖，相对来说更健康。 本篇中的披萨不用机器揉面，饼坯中不放油和糖，经过三次折叠，面团轻松地就拉扯出“手套膜”，虽然光滑度比机器揉面差了一些，但省心省力省能源，这就很赞了。 披萨必不可少马苏里拉芝士，我家常备安佳马苏里拉芝士。 芝士作为营养密集型食物，是一种比牛奶还棒的补钙食物。 经过深度发酵后，乳糖被分解为乳酸，孔酸残留量极低，乳糖不耐受的人食用后不易腹泻。芝士钙含量丰富且吸收率高，是补钙的理想食物来源。安佳马苏里拉芝士是原制干配种，配料表干净简单，芝士奶香浓郁，拉丝效果好，在食用过程中兼顾营养和美味。 【数量】2张（6寸左右） 【烘烤】空气炸锅，先180度烤饼坯3分钟，铺料后再180度烤5-6分钟

蒜蓉粉丝蒸扇贝

2025年04月

这道简单又美味的小海鲜好吃易做，贝肉鲜美弹口，粉丝吸足了汤汁滑爽入味，每一口都鲜到了心里。 用烧热的外婆乡小榨菜籽油激发出蒜蓉、香葱的香气，更赋予了扇贝更多浓香，锦上添花。

香椿油泼面

2025年04月

油泼面本来就挺好吃，撒一把香椿芽，那味道就更“蹿”了。劲道的面条，纯朴的酱香，淡淡的醋香，简简单单的食材成就了一碗耐人寻味的油泼面。用外婆乡小榨菜籽油泼在香椿芽和蒜末上，激发出的香气附着在面条表面，赋予了面条更多的香气和回味。

雪菜肉片面

2025年04月

雪菜肉片汤面真是太有滋味了。雪菜自带鲜味，把几刀肉片炒出油脂，吸足了鲜味的挂面柔软滑爽，一碗汤面入肚，实在太满足了。用外婆乡小榨菜籽油煸炒肉片，不但赋予了汤面更多香味，还一点儿也不油腻。

猪肉荠菜春卷

2025年04月

“三月荠菜赛灵丹”，可见此季的荠菜营养价值有多高，味道有多鲜美了。用荠菜馅制作的春卷，外皮酥脆、肉馅鲜美，既是时令小吃，又是解馋主食。自制春卷皮不太容易，需有点儿手艺；可以用现成的春卷皮制作；亦或再简单点，把用不完的饺子皮擀得薄如纸般，卷馅炸制，外观虽不及春卷皮的脆嫩光滑，却也另具风味和特色。用外婆乡小榨菜籽油炸春卷，不但能增加春卷的金黄色泽，使其更加诱人，还能增加浓香，使春卷更加美味，而且口感不油腻。

炸香椿鱼

2025年04月

香椿芽焯水后往面糊里一拖，再送入油锅中小火慢炸，舒展的状态像极了漂亮的金鱼尾巴，酥嫩的口感中又带着一点湿润，若隐若无的香椿味让人回味。用外婆乡小榨菜籽油做炸货，不但少油烟，更能增加金黄的色泽，诱人食欲，吃起来也香润而不腻。

清蒸鲈鱼

2025年03月

鲈鱼口感鲜美香嫩，特别适合清蒸。今儿这条大鲈鱼带着一大块鱼籽，我决定把它剁成块清蒸，熟得快，夹取也方便。出锅后，泼上外婆乡小榨菜籽油，这香气一下子就被激发出来了，香润润的太好吃了。

香椿酱

2025年03月

开春的香椿芽可真香呀，除了传统的香椿炒鸡蛋，用香椿做的炸酱也很好吃。加点鲜蘑菇，尽管没有肉，却也吃出了肉感。这香椿酱热吃的香气倒不那么突出，反倒是凉后食后更显香椿的独特气息。抹馒头、拌面、蘸食拌菜，独具风味。用外婆乡小榨菜籽油烹炒，更添浓香。

香椿炒鸡蛋

2025年03月

开春的香椿芽特别香，尤其头茬的更是香嫩无比。最常见的是香椿炒鸡蛋，用外婆乡小榨菜籽油烹炒，三香并一香，让人胃口大开。

油焖春笋

2025年03月

春天最不能辜负的美味就是春笋，油焖春笋一定要尝尝。用料虽简单，味道不打折。每一口都脆嫩鲜美到心里了。用外婆乡小榨菜籽油将春笋煸炒至微微焦边，不但增加了浓香的味道，更让春笋得到了滋润，更加香嫩。