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2015-03-25 加入

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面筋塞肉炖白菜

面筋塞肉炖白菜

2024年01月26日

这锅炖锅特别适合冬天食用,热气腾腾地端上桌,有菜、有肉、有汤,味道鲜美营养全面,丰富的蛋白质、多种维生素、膳食纤维。白菜水灵灵的,自带清甜味;面筋里的肉馅放了荸荠碎,脆嫩鲜美。

家常日本豆腐

家常日本豆腐

2024年01月26日

滑嫩嫩的日本豆腐裹着鲜浓的汤汁,一口一个,入口即化,吃的不仅是美味,更是乐趣。配着米饭,很快“一扫光”。

酱汁焖锅

酱汁焖锅

2024年01月23日

这道酱焖锅做法非常简单,味道浓香,所用食材都是为极为常见的,却让人爱不释口,皆因浓浓的酱汁“加持”。 端上年饭桌,也是一道抢手菜。

冬瓜酿虾滑

冬瓜酿虾滑

2024年01月23日

冬瓜水润清甜,富含维生素C、钙等多种营养素;虾肉美味鲜甜,富含蛋白质,不含脂肪。用冬瓜片卷裹虾肉蒸一蒸,一道鲜美水嫩的无油蒸菜做好了。这道菜一年四季都能吃,端上春节年饭桌,仿佛一捧粉嘟嘟的花束,有颜值,又有营养。

醋溜绿豆芽

醋溜绿豆芽

2024年01月23日

醋溜绿豆芽,几分钟出锅,香汁溢口,脆嫩开胃,是一道吃不腻的家常炒菜。年饭桌上来一盘,既解腻,还有生机勃发之寓意。

麻辣莴笋肉片

麻辣莴笋肉片

2024年01月22日

这道小炒麻辣浓香,肉片鲜嫩,莴笋片脆嫩,用料不多却非常入味,是一道快手开胃菜。 即使在大鱼大肉的年饭桌上,也极受欢迎。

清炒蒜苗百合

清炒蒜苗百合

2024年01月22日

这道素菜口感清香,百合甜中带着微苦,青蒜的香气更赋予了小菜悠香的回味。年饭桌上来一盘,有清口解腻的效果。

萝卜丝肥牛汤

萝卜丝肥牛汤

2024年01月22日

冬天就要吃点汤汤水水,能迅速暖胃暖身,补充能量。这锅萝卜丝肥牛汤,既有美味的肥牛片,还有助消化、解油腻的白萝卜,浓香的汤中还带着微微甜味,简单快手,驱寒开胃。端上年饭桌,也是一道抢手开胃菜。

溜冬瓜白玉菇

溜冬瓜白玉菇

2024年01月22日

这道汤菜清甜鲜美,没有特殊的调料,食材本身的味道特别突出。用汤汁泡饭,鲜味十足;端上年饭桌,是一道非常爽口解腻的素菜。

趣味奶酪水果拼盘

趣味奶酪水果拼盘

2024年01月13日

吃了两顿用格巴尼新鲜马苏里拉干酪做的蔬菜水果拼盘,意犹未尽。剩下的蔬菜水果我又做了这个水果拼盘。平时看别人做的各种造型如椰子树、小动物的拼盘,感觉挺容易的,结果自己一做,不容易啊!丑丑的摆一盘,谈不上好看,但很好吃。果味浓,奶酪香,营养又开胃。

格巴尼奶酪蔬菜沙拉

格巴尼奶酪蔬菜沙拉

2024年01月12日

新鲜的格巴尼新鲜马苏里拉干酪开罐即食,真是太方便了。随手取材做一份蔬菜沙拉,再摆成圣诞节拐杖的造型,好看好吃还充满趣味。

格巴尼奶酪番茄沙拉

格巴尼奶酪番茄沙拉

2024年01月12日

新鲜的格巴尼新鲜马苏里拉干酪开罐即食,口感Q弹,奶香浓郁,淡淡的咸味无需其它的调味品,跟蔬菜水果搭配,好吃又好看。

 全麦奶酪包

全麦奶酪包

2024年01月05日

新年了,蒸几个全麦奶酪包,贴上“福”气,既有节日氛围感,还有助健康。包入安佳马苏里拉奶酪,能将把“福”气拉得满满的。

 古早小蛋糕

古早小蛋糕

2024年01月01日

自己做蛋糕就图个真材实料、没有添加剂,除此,也能为生活增加不少乐趣。最简单的戚风蛋糕稍做改变,也能做出不一样的状态。 今天这款古早小蛋糕,是在大古早蛋糕的配方上,将其分装在小杯中烤制而成,虽然圆形纸模放在方形模具中不太合尺寸,导致成品的美貌打了折扣,但胜在蛋糕暄软、轻盈,也算是“遮丑”了。 用小杯子烤古早蛋糕,其清新、细腻、甜润的口感无差外,其成功率更高,不用担心像大蛋糕那样出炉易塌,还利于携带;新年聚会烤几盘,除了一起品尝外,还能当做小礼物送给亲朋好友带回家,让情谊更深更久更长。

 酸奶云朵吐司

酸奶云朵吐司

2023年12月27日

这款七彩祥云酸奶云朵吐司甚得我心,不但形状好看,寓意也好,新年聚会端上桌,更添喜庆。用安佳黄油更多了醇香。颜色我用的天然果蔬粉,颜色虽然不是很鲜艳,但胜在健康、色彩柔和。吃起来除了抹茶味的比较重外,其它的都还很平和,不会互相抢味。

 百香果青柠饮

百香果青柠饮

2023年12月26日

百香果因具有多种水果的香气而得名,其富含多种维生素、氨基酸、钙、膳食纤维等多种营养素。用它泡水喝最省事了,香气四溢,补水润肤、润肺止咳。在流感季的冬天,多喝百香果热饮,还能驱寒,促进新陈代谢,加青柠同泡,还开胃、理气。

 苹果胡萝卜红枣汤

苹果胡萝卜红枣汤

2023年12月26日

苹果煮胡萝卜,甜滋滋的真是太好喝了。尤其适合脾胃虚寒、不能吃生食的人。胡萝卜既是菜又是水果,煮熟后更加香甜,加几颗红枣同煮,虽然只有3种食材,但芳香四溢。在流感季的冬天饮用,有活气血、补水分、润皮肤、暖肠胃的效果。

 香甜水果柚子茶

香甜水果柚子茶

2023年12月26日

冬天要多喝热水,对于不喜白开水的人来说,喝水果茶不但香甜,还能补充多种维生素、矿物质,想不喝都难噢!这壶水果柚子茶不断续热水,可以从早喝到晚,还洋溢着水果的香气。在流感季的冬天,时常冲泡一壶水果茶,补水润肤,促进新陈代谢,真不错。

 清炒扁豆丝

清炒扁豆丝

2023年12月25日

扁豆的品种很多,这种宽扁豆肉厚汁多,口感鲜嫩微甜,我尤其喜欢把它切细丝炒食。炒细丝,不但能缩短烹饪的时间,还利于夹取。清炒扁豆丝,更能突出其鲜嫩的口感和清香。在流感季的冬天,不妨多吃一些素菜,不但清口、清心,促进肠胃蠕动助消化,还能补充肉类所缺乏的维生素C等营养素。

 肉片炒儿菜

肉片炒儿菜

2023年12月25日

儿菜,因为在母体周围长满了“幼仔”,故又称娃娃菜,它是芥菜的一种,所以清香鲜嫩中带着一丝苦味,有开胃、清口、促食欲、助消化的功效。儿菜的吃法很多,炒拌汤均可。这盘肉片炒儿菜清香鲜美,有了肉片的加持,儿菜也香润了不少。在流感季的冬天,时常吃这么一盘儿菜,补充多种营养素的同时,还能清口、清心,不上火。

 洋葱炒百合

洋葱炒百合

2023年12月25日

洋葱口感脆嫩微甜,有开胃促食欲的效果,其丰富的膳食纤维更能促进肠胃蠕动;百合是传统的润肺清热的药食同源的食材;二者搭配炒食,是一道既开胃、助消化,又能润肺的小菜,流感季的冬天,可别错过这道小炒噢!

芋泥馒头卷

芋泥馒头卷

2023年12月18日

一次发酵的馒头也很暄软,中间抹上低糖芋泥,增加了香甜的味道和营养。流感季,蒸一锅花样馒头,既有乐趣,还降低了在人群中感染病毒的几率。

糖醋虾仁

糖醋虾仁

2023年12月04日

虾富含优质蛋白质,脂肪含量几乎为零,其口感鲜美,营养丰富,是一年四季都能食用的好食物,尤其冬天食用,更不用担心“暴秤”了。去掉虾壳的大虾仁吃起来更过瘾,特别适合有小朋友和老年人,免去剥壳的繁杂和扎嘴的危险,安心享用美味。

波兰种淡奶油吐司

波兰种淡奶油吐司

2023年12月04日

用了波兰种的吐司,放三天都依然柔软。淡奶油开封后容易变质,所以要尽快使用完。淡奶油中油脂含量高,可增加吐司的柔软度和奶香。 相比进炉前表面刷鸡蛋液,我更喜欢在出炉后趁热抹点黄油液,这就使吐司的色泽更加柔和。

粉丝蒸虾球

粉丝蒸虾球

2023年12月04日

这道粉丝蒸虾球,简单省事。虾肉鲜嫩味美,口感微弹还有点儿甜;粉丝吸收了虾的鲜味和生抽的咸味,筋道滑爽,简直比虾还受欢迎。

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