芒果裸蛋糕——长帝焙Man CRTF32K#长帝烘焙节刚阁#

芒果裸蛋糕——长帝焙Man CRTF32K#长帝烘焙节刚阁#

2016年09月18日

小时候每每生日的时候最盼望的就是能有一个大蛋糕,上面涂抹上满满的奶油,从饭局开始就一直盯着蛋糕,直到最终点蜡烛,心满意足的吃上满满一大口蛋糕才罢休。 幼年时的我们就是那么容易满足,走入社会后心境大不一样,一些烦心事也接踵而来,以前单纯的快乐变的那么遥不可及,尤其当自己做了妈妈后发现责任是越来越重,不仅要顾及到工作还要照顾好家人,很多事变得力不从心。而且逐渐地发现自己的脾气也变得十分暴躁,以前那个无忧无虑的女孩已经消失的连自己都找不到了。 突然很想放纵一下自己,去一个远离喧嚣的小村庄,享受一下日出而作日落而归的农家生活,每天考虑的就是今天吃什么,今天享受到了大自然的什么馈赠。在当今社会上想要简单真的比想象中来的困难很多,往往越是你想要的你就会越花心思在这个上面反而适得其反。 所以有时候抛去杂念,不用顾虑太多,只要自己舒服别去管世俗的眼光可能生活就会变得不一样,就好比我特别喜欢的“裸蛋糕”,不同于以往那些精细到要抹的非常平整的传统蛋糕,根据自己的喜好可以制作巧克力的、抹茶的或是红丝绒口味的蛋糕体,再加上自己爱的水果,随意裱上淡奶油,一个简单不失典雅的蛋糕就呈现在面前了,从烘烤到制作全程不超过2个小时,这样快手却又非常貌美的蛋糕你说能不爱吗! 正好这次遇到自己30岁生日,用自己亲手制作的蛋糕来为自己庆生也算是别具一格的做法。就连平时吃东西嘴非常叼的老公都说蛋糕口感很好,这是外面吃不到的口味,这就是为什么知道成本很高、知道麻烦却依然坚持自己手作的原因,因为健康、因为随心更因为那份对美食的执着!

樱花苏打水#七彩七夕#

樱花苏打水#七彩七夕#

2016年08月01日

夏天将至,什么才是这个夏天降温消暑的最佳伴侣呢? 来上一杯冰凉透彻的苏打水饮品将为这个炎炎夏日降下少许的温度吧! 碳水化合物的饮品我们喝过很多, 但是往往听说的都是一些不健康且负面的新闻, 可是在国外苏打水作为弱碱性水被广泛饮用在日常生活中。 其优点有很多,其弱碱性可以和人体的胃酸中和,保护胃, 但是要注意的是如果胃酸过少的人长期使用会对胃部造成伤害。 同时苏打水还有助于缓解消化不良和便秘症状, 所以长期饮用苏打水也是一种保健的做法。 樱花因为花期的短暂所以格外让人觉得浪漫, 以前看过一部【浪漫樱花】感觉能够在樱花花瓣下跳舞真的是非常浪漫的事情, 七夕除了要和爱人在一起,更要跟爱人健康的一起生活下去, 所以饮食方面除了美貌更要的是营养。 这次制作的樱花蜂蜜苏打水,用料简单但功效不容小觑, 首先介绍一下这里使用的樱花为已经盐渍过的樱花, 在网上可以搜索到购买, 盐渍过的樱花是消过毒可以食用的, 樱花含有很丰富的维他命A、B、E, 具有美白护肤和止咳润肺的功效对于女士和吸烟人士有所帮助, 而且在炎热的夏天汗水流失过多, 带有一点咸味的饮品更能很好的补充人体流失的水份。 因为樱花带有微微的咸味所以为了饮品更能很好的入味, 我加入了少许龙眼蜂蜜,市面上蜂蜜的种类非常多, 每一种蜂蜜都有自己独特的功效, 我选用的龙眼蜂蜜具有益气、补益心肺、养血安神等功效, 大家可以根据不同功效选用不同的蜂蜜加入饮品中。

如意卷#方太蒸爱行动#

如意卷#方太蒸爱行动#

2016年07月09日

记得怀孕前面那段时间因为刚换了部门又是在公司总部工作, 对于一个任然很有冲劲的80后来说又是一个新的挑战, 因为部门新成立所以工作量那叫一个大, 每天加班到凌晨是时有的事情, 在那段早晚不知的工作日里每天就是吃一些快餐, 甚至忙的会忘了吃饭,但是依然觉得很开心, 因为感觉那是一种挑战,挑战不可能挑战自己, 但是因为长时间的绷紧神经,身体慢慢出现了抵触, 在一个月里连着好几天莫名发烧到39度, 当久违路面的父母看到憔悴的我时, 他们的焦虑和担忧浮现在脸上, 由于查不出确切发烧的原因,因此医生就是让我回家好好休养, 在父母家休养的一段日子里, 父亲天天变着花样给我做美味却又有营养的食物, 这时候看着为自己忙碌的父亲真的觉得回家的感觉真好, 因为我爱吃肉,但是又不能吃的过于油腻, 所以那时父亲给我做了这道【如意卷】 这里面加了胡萝卜丁,对于有“小人参”之称的胡萝卜, 富有非常丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、钙、铁等营养成分, 对于白领来说胡萝卜素能够补肝明目提高机体免于机制。 还加了荸荠丁,同样也是营养丰富的一种食材, 将食物来代替药物补充人体所需的各方面营养, 这就是家给我们带来的不一样的温暖。

肉饼炖鹌鹑蛋#美的微波炉菜谱#

肉饼炖鹌鹑蛋#美的微波炉菜谱#

2016年06月04日

自从自己生了娃之后就特别关心孩子的吃饭问题, 虽然鲁肉饭小朋友现在还是主要以奶为主食, 但是也不能阻止我在宝宝食物上的一种探索, 所以我经常询问我两个闺蜜给自家娃都吃点什么食物, 可是每次听下来不是说孩子喜欢吃油炸物就是不爱吃蔬菜, 顿时觉得良好的饮食习惯真的很重要, 但是对于已经挑食了的孩子来说要转变过来没有想象中那么简单, 现在的孩子有六个大人宠着, 只要是不过分的要求都能满足他们, 更何况吃一点肉食或是快餐更是小菜一碟, 殊不知其实已经给他们养成不健康的饮食习惯, 其实不仅仅是我们,孩子更需要蔬果的营养来补充各种维生素, 就好比很多婴儿餐都将蔬菜打成泥状与米糊搅拌在一起给宝宝吃, 长大了的孩子有了自己的意识,会选择好吃的, 但他们往往不知道什么才是真正适合自己的, 因此作为父母更应该将营养带给自己的孩子, 不一定要强加于孩子吃这个吃那个, 其实可以在他们爱吃的食物里添加一些蔬果来增加口味, 而且孩子的饮食不能过于重口味,最好以清淡为主。 这样有利于孩子的健康成长。 在很多看起来不起眼的食物上都有着非常丰富的营养, 例如这次制作的肉饼炖鹌鹑蛋里面就加了胡萝卜, 胡萝卜有着“小人参的称号”,其中的胡萝卜素对于婴幼儿的成长发育具有重大的意义。 还有鹌鹑蛋也被称为“动物中的人参”可想而知其营养价值也是不容小觑的。 在饮食方面其实变化很多,不同的食材能够组合成千上万的食物来, 只要你有这份心,没有什么能难道你。

牛奶炖燕窝#美的微波炉菜谱#

牛奶炖燕窝#美的微波炉菜谱#

2016年05月31日

对于熟知宫廷剧的朋友来说燕窝应该非常熟悉的吧, 每每看到娘娘啊格格的翘着兰花指细细品尝那一盅养颜美容的饮品时, 无不对这种不常食用的食材有着一种向往的想法, 但是对于现在燕窝虽然价格依然昂贵可是依然有很多人会去买来作为补品, 没错燕窝除了是一种食材外最主要有养阴润躁、益气补中、养颜美容的功效。 以前虽然在饭店里也吃过燕窝,但是一直对这种虚高价位的食物不感冒, 由于得知怀孕开始,老公为了给身体本身就虚的我补补托人在香港带来了一盒燕窝, 说实话燕窝其实本身没有任何味道,我不免俗的说口感犹如粉丝, 但是其功效真的不容小觑, 鉴于我和老公的肤质都比较黑,在经过孕期几个月食用燕窝后, 生出来的“鲁肉饭”小朋友白皙有加,真真肤质细滑如雪, 让我不仅对这些食材有了更多的认识, 从以往我的观念就是能够食补的绝对不要吃药, 本来就是要吃的,何不用自己的双手来制作既美味又营养的食物呢! 对于普通家庭来说,燕窝并不是时常会吃的一道食物, 但是在制作过程中却是非常简单的, 就因为燕窝无味所以可以和很多食材进行搭配, 尤其是和蔬果搭配起来更是有不同凡响的效果, 如果和我一样想要美白或是希望下一代白皙的话, 可是试试这款容易上手的【牛奶炖燕窝】。 这里再来普及一下燕窝的知识: 燕窝属水性平,男、女、老、幼、孕、素(仅限环保屋燕)皆宜。不适合进食燕窝的人群和情况仅限以下几类: 一、不满4月的新生儿不能直接吸收燕窝营养,4月以后就可以食用,炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。 二、感冒期间如果有发热等症状时,最好将燕窝等补品暂停,以免影响感冒外邪的疏散驱除。等急性疾病高峰期过后、感冒好了以后,再进行燕窝等食补调理,增强人体抵抗力和免疫力,以后就会少得表邪--感冒了。 三、燕窝对预防癌症和癌症患者化疗、放疗后的康复能起到恢复元气、补充营养、提高免疫力的食效。但对未经治疗或癌症晚期的患者如同抱薪救火,没有任何帮助。 而且在燕窝的选择上也很有讲究,所以在挑选燕窝上可以根据自身的需求询问专业人士来购买。