妈妈常会说爱吃鸡蛋的小孩聪明,所以在我的记忆力每天都会有一个白煮蛋或是炖蛋,感觉那时候的鸡蛋吃起来鸡蛋香很浓郁,不像现在鸡蛋品种那么多味道却没有以前的那么好吃,不知道是自己的味蕾变挑剔了,还是现在的鸡变味了,反正现在我的鸡蛋就爱放点酱油什么的单吃实在觉得腥的厉害。
除了酱油有时候我也喜欢中西混搭的美味,最重要的是能够快手做出的食物,因为作为一个又要上班又要顾及宝宝的职场妈妈,一道美味又营养的早餐真的是必不可少的,所以这次用鸡蛋、鸡汁和牛奶来做一道快手的蒸蛋,在一边刷牙的同时就可以上锅蒸上个几分钟,再加上烘烤后的吐司片几颗葡萄,幸福满满的一顿早饭就在一瞬间做好了。