2013-08-29 加入
金字火腿专业生产金字金华火腿、香肠、酱肉等传统肉制品,为餐桌提供高品质美食,让生活更有味!
酱油肉炒四季豆
2022年06月21日
贼香贼下饭【酱油肉炒四季豆】,四季豆总炒不入味?加金字酱油肉一起炒,脆嫩爽口,好吃又下饭。
香肠蒸凉瓜小排
清火解油腻【香肠蒸凉瓜小排】,排骨也可以成为快手菜,和金字香肠、苦瓜一起蒸,鲜嫩还带着嚼劲,搭配豆豉的香气很惹味。
咸肉蒸黄鱼
2022年06月20日
快手晚餐【咸肉蒸黄鱼】,铺几片金字淡咸肉蒸10分钟,就能get一盘鲜嫩的大黄鱼,饭店价格1/2都不用!
香肠炒黄瓜
2022年06月17日
开胃饭扫光【香肠炒黄瓜】,1根黄瓜,2根金字土香肠,简单炒一炒色香味俱全,堪称夏日最“耐撕”的菜谱。
火腿酱烩豆腐
拌饭巨香【火腿酱烩豆腐】,豆腐配金字火腿酱一级鲜,一个嫩滑,一个鲜美,相遇后叠加温柔buff,想不好吃都难。
酱炒蛤肉韭苔
上桌就秒光【酱炒蛤肉韭苔】,金字火腿干贝酱的加入为韭苔、花蛤注入了新的鲜美,让鲜味的表现力激增了几十倍,下饭配酒一绝。
酱油肉炒空心菜
爽脆鲜咸【酱油肉炒空心菜】,空心菜摘去叶子,爽脆的菜梗切成小段,和又香又有嚼劲的金字五花酱油肉炒成一道荤素搭配的“饭扫光”。
XO酱炒铁棍山药
2022年06月08日
脆爽养生菜【XO酱炒铁棍山药】这种山药的新吃法一定要试试,加上一勺鲜辣过瘾的金字火腿XO酱简直爱了。煎久一点糯糯的,煎短一点就是脆脆的。
牛蛙香肠煲
超人气【牛蛙香肠煲】,鲜美的牛蛙用的腊香浓郁的金字香肠来提味,浓浓的一锅端上桌来,怎能不叫人食指大动。
香肠蒸蚕豆
时令尝鲜【香肠蒸蚕豆】,清香软糯的蚕豆和肉醇香鲜美的金字土香肠真的很搭,最大限度保留了营养,好吃没有负担!
酱肉清炒豆芽
腊味小清新【酱肉清炒豆芽】,金字酱油肉也能做出非常清爽的一道小菜,搭配豆芽、香青,清脆又入味!
翡翠糯香饼
糯唧唧【翡翠糯香饼】,绿油油、嫩生生的蚕豆仁,和自带鲜咸的金字淡咸肉一块煎成糯米饼,可早餐可小吃,热乎又快手~
火腿XO酱香肠粽
2022年06月01日
梦中情粽【火腿XO酱香肠粽】,圆糯米融合金字火腿XO酱的鲜鲜辣辣,脆嫩清爽的青豆再加上一口咸鲜大满足的香肠,满满幸福感~
火腿花生猪肚汤
2022年05月31日
火腿猪肚汤是一道健脾养胃养生汤,醇香鲜美,滋补营养。根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足, 或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤补。
火腿酱干锅杏鲍菇
2022年05月27日
给肉都不换【火腿酱干锅杏鲍菇】,杏鲍菇和金字火腿酱简直是天生一对,简单一炒就很美味,微辣咸鲜,拌饭吃光光。
火腿酱煎小土豆
外脆内软糯【火腿酱煎小土豆】,决不允许你没有试过金字火腿干贝酱+小土豆的搭配,煎一盘光一盘,比薯条好吃太多了!
腊肉小炒莴笋干
特下饭【腊肉小炒莴笋干】,嚼起来嘎吱嘎吱响,脆中带韧,迷人的金字腊肉油脂香气里还能尝到淡淡的甜味,清新又下饭。
香肠炒茼蒿
2020年11月25日
入冬了,天气又冷又干燥的,难免咳嗽上火。这时候吃吃茼蒿润润肺、降降压是极好的。只吃茼蒿未免单调,搭配金字10°鲜香肠才更鲜美、健康。这款10°鲜香肠的配料十分简单,没有添加淀粉、色素、味精、防腐剂等东西。肉是原本粉嫩肉色,味是原本纯粹香味,配上绿色时蔬,可谓鲜上加鲜,美味极了。
火腿冬瓜汤
2020年06月15日
作为夏天汤水的经典,冬瓜汤受欢迎的程度是有目共睹的。有一种说法是,没有冬瓜汤的夏天是不完整的。 做出简单又美味的冬瓜汤,离不开它的烹饪原理:冬瓜+咸鲜食材。咸香的金字火腿,对于冬瓜的提鲜来说,是恰到好处的,整体口感清淡,味道鲜香!
腊味合蒸
2019年02月15日
ps:点击步骤图是GIF的哟~~~ 在外漂泊的旅人,最心心念念的就是家乡的那一些香肠、腊肉、腊鸭等腊味,取一点煮熟切片,不需要其他菜,就足以干掉几大碗干饭。更不要提腊味的合集——腊味合蒸了,这么一份精心准备的腊味,定能唤起人心中那久违的乡味……
茭白炒香肠
2018年06月12日
ps:点击步骤图是GIF的哟~~~ 茭白,古时称菰,最早在《尔雅》谓为“雕蓬”。 从初夏到深秋,天天有大量的茭白上市,壮硕而肥大。 有淡淡的清香,淡淡的甜 是江南人最爱的甜滑滋味。 鲜嫩的茭白与红润的金字香肠搭配在一起, 委实好看又好吃得紧!
西芹百合炒香肠
2018年05月07日
ps:点击步骤图是GIF的哟~~~ 李时珍在《本草纲目》中,对百合药性做了详细的记述:“味甘平无毒,主治邪气、腹胀、心痛、利大小便,补中益气,安心定胆益志。” 春夏之季,空气中的过敏源也会增多,容易引起过敏、咳嗽、肺部不适等。所以,这个季节,吃鲜百合再合适不过了。
纯肉香肠煲仔饭
2017年12月11日
ps:点击步骤图是GIF的哟~~~ 煲仔饭好吃的秘密有三个:一是米饭,二是配料,三是酱汁。米饭自不必说,粒粒分明的丝苗米最佳,而冬季里时令的腊味煲仔饭则注重腊味的选择。用新鲜五花肉制成的金字金华香肠,能在煲煮的过程中,使米饭和香肠的味道融合,米饭被肉香包裹,香味就足以勾得人再尝一口被香肠浸润的米饭。 浓浓腊香的香肠、粒粒分明的米饭、焦黄酥脆的锅巴,冬天里来上热气腾腾的一锅,别提有多满足啦。
竹报平安火腿卷
2017年12月04日
ps:点击步骤图是GIF的哟~~~ 只要把食材切好、摆好、上锅、完成,步骤简单无比,造型喜庆精致,味道清新脆嫩。用的食材也是当下的时令食材,在厚重的冬天里,简直就是清水出芙蓉般的存在。
竹荪火腿鱼头汤
2017年10月16日
ps:点击步骤图是GIF的哟~~~ 民间有“无鱼不成席”之说,尤其是重大节日,几乎每家每户的餐桌上都少不了一条鱼,寓意“年年有余”。 江南自古便有鱼米之乡的美称,所以在江南一带,提起鱼汤,那一锅热气腾腾、滋味百般的鱼头汤就会浮现啦!