香肠炒黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄瓜削皮，对半切开，勺子挖去内瓤，斜刀切片。青蒜斜刀切段。

• 步骤 2：

  

  金字土香肠水煮10分钟，切薄片。

• 步骤 3：

  

  油5成热时，姜、蒜、辣椒爆香。

• 步骤 4：

  

  下香肠煸出油脂，放黄瓜翻炒。

• 步骤 5：

  

  淋点开水，半勺白糖、1勺生抽调味。

• 步骤 6：

  

  下青蒜翻炒。