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步骤 1：
把莲藕去皮洗净切片，不要切太厚
步骤 2：
将材料都洗净切好备用
步骤 3：
水开将莲藕下锅，煮3分钟左右捞出过冷水
步骤 4：
锅下油，放将食盐，蒜蓉，辣椒，老干妈，下锅爆一下
步骤 5：
将爆好的料，淋在莲藕香菜，葱花点，加上酱油，搅拌均匀即可
步骤 6：
好啦，就这么简单，您学会了吗？^_^
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