好身材吃出来-凉拌海参

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所需食材

  • 海参 2个
  • 香菜 1根
  • 小米辣 1个
  • 小葱 1根
  • 李锦记薄盐生抽酿造酱油 15克
  • 李锦记薄盐蚝油 6克
  • 2克
  • 1勺
  • 矿泉水 3勺
(布丁豆丁) 2024年06月15日发布
海参是海中牛奶,营养价值非常丰富,其中含有大量的蛋白质、粘多糖、维生素和氨基酸,具有滋补身体的作用。
一种可以特别保留海参鲜味的做法,当然还是海参凉拌菜。
凉拌菜的灵魂就是料汁部分,好的调料,不仅原料好,卖相好,最主要的还是要味道好。
调味我选李锦记薄盐系列,薄盐系列适合用于日常的凉拌菜和炒菜。它的口感清淡,不会掩盖食材本身的味道,非常适合口味较轻的人群。
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