下饭的青椒土豆肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丝，放入冷水中待用。青椒切丝，肉切丝。干辣椒切小段

• 步骤 2：

  下油，放入干辣椒，下肉丝翻炒，待肉丝变色，下土豆丝一起翻炒。

• 步骤 3：

  待土豆肉丝都熟了，下青椒丝，快速翻炒均匀后，下盐，少量糖，味精或者鸡精调味，即可出锅。