油浸大蒜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  剥好的蒜瓣清洗干净晾干水分备用！(剥大蒜扣的指甲生疼都是味儿，可以直接买店家剥好的大蒜，或者把大蒜一瓣瓣掰开，放进微波炉叮30秒，这样的皮就非常好剥了！)

• 步骤 2：

  

  把蒜瓣放进绞肉机里！

• 步骤 3：

  

  按10秒左右！

• 步骤 4：

  

  搅打成蒜末！

• 步骤 5：

  

  找一个干净的容器装起来！

• 步骤 6：

  

  菜籽油加热一下，冷却后倒进来！没过蒜末！(没有味道的食用油就直接倒进来！)

• 步骤 7：

  

  左边是用的没有味道的食用油，右边用的熟菜籽油！做的油浸大蒜！

• 步骤 8：

  

  炒菜的时候，直接挖一勺倒进锅里爆香，省时又省力！和新鲜的一样！

• 步骤 9：

  

  油没过蒜末，放进冰箱冷藏，可以吃很久，都不会坏哦！

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图