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法式土司收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 去边面包（2人份） 4片
- 海虾仁 10只
- 大枼（或生菜） 8枚
- 洋葱 1/2只
- 鸡蛋 1只
- 大蒜头 1瓣
- 牛奶 50ml
法式土司的做法步骤
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步骤 1：
洋葱切碎，大蒜1瓣刨泥。
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步骤 2：
鸡蛋1只，牛奶50ml，打好鸡蛋加入牛奶，放在平底盆子里。
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步骤 3：
虾仁用牙签挑去腸线切小碎块，洋葱切成末，加1勺淀粉，拌匀。
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步骤 4：
分成均等小堆
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步骤 5：
取一片面包铺上大葉，
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步骤 6：
铺上虾仁
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步骤 7：
再盖上二片，再盖上面包。
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步骤 8：
浸泡在蛋奶盆里，等3分钟翻个身，会自己吸饱，
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步骤 9：
吸饱胖胖，准备下锅。
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步骤 10：
1勺色拉油，开小火慢慢地煎，5分钟翻个身（能推动就差不多了）
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步骤 11：
散上粉奶酪，再翻个身，
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步骤 12：
散上翻个身
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步骤 13：
一切二装盘，撒上自己喜欢的酱，开吃
