2016-03-01 加入
烹调,既是一门手艺,也是一种生活态度!
红酒黑胡椒培根卷
2017年05月12日
烧烤店的蒜香烤茄子
2016年08月02日
到烧烤店,除了吃各种肉串,必须要点几个小菜,其中蒜香烤茄子是必须点的!其实在家里做很简单,而且很经济实惠哦!
自制红豆馅
2016年07月31日
红豆馅豆包,红豆馅发面饼,红豆馅酥饼……红豆馅是家常制作面食的主要馅。红豆营养丰富,主要功能是补血,并对眼睛有益,适量食用,有利于提高身体免疫力。好多朋友爱吃红豆馅,却不会做,买来的红豆馅还担心不干净。其实红豆馅做起来非常简单,你,肯定能做到!
法式黑胡椒牛排味韩国拌饭
2016年04月25日
这是一道自创菜。韩国拌饭配上黑胡椒牛排,味道好,营养丰富,适合上班族和学生午餐。
榆林镇筋饼自制秘诀
2016年04月11日
筋饼,也叫单饼,是满族人家常制作的面食,因为饼薄,筋道,远近闻名!其实做起来非常简单,容易上手!
大红豆三合面发面花脸窝头
2016年04月05日
窝头是上世纪七八十年代中国大多数家庭的主食,现在生活条件好了,大家都是吃细粮,精米精面的。我个人非常怀念那个吃的不好,没啥新衣服新鞋,过年才能吃到苹果,但是每天都高高兴兴的日子。
家庭自制红枣馒头
2016年04月04日
大枣补血益气,非常有营养,这款红枣馒头是非常好吃又有家庭特色的主食,在外面是买不到的!
家庭葱油大花卷
2016年03月28日
花卷是家庭主食之一,买的花卷又白又宣,就是不抗饿!其实自己做起来非常简单,你可以按照我的方子试试!让家人吃到真材实料,不含吊白块,不含洗衣粉的花卷!
烙葱花油饼
生活中,很多人都爱吃葱花油饼。如果从外面买回来,还没等到家就凉了,口味大打折扣!其实在家里做非常简单,而且用料安全,吃着放心。
枸杞豆浆渣玉米面窝头
2016年03月25日
现在家里都有豆浆机,喝完豆浆,过滤的豆浆渣扔掉了多可惜!做成玉米窝头,配上枸杞子,既好吃又营养!
鱼香肉丝
2016年03月09日
鱼香肉丝既可以配米饭馒头,也可以作为卷饼的主菜,酸甜可口,下饭好菜!
家常炒土豆丝
土豆丝是最基本家常菜,但是很多人都炒不好,这道菜虽然简单,却是有秘诀的,不信你看看!
大碴子粥
2016年03月07日
玉米是含有丰富纤维素,矿物质,维生素的粮食,玉米碴子粥是好多人喜欢的食品。在上世纪,各家各户都有大锅土灶时,玉米碴子粥是主要的果腹之物。现在想吃,一般人都是去买,其实自己家里做起来非常简单。现在孩子普遍不爱吃粗粮,体内粗纤维严重缺乏,导致咀嚼功能差,胃肠蠕动慢,便秘等情况经常发生。建议主妇和主夫们多给家人做些粗粮食物,锻炼胃肠功能,有利家人身体健康!
花生糖馅蒸包
2016年03月06日
家庭自制面食大家主要做的是馒头,包子,今天教大家做花生糖蒸包,好吃又安全。
糖三角 糖包
糖三角是家庭常吃的主食,外面摊位卖的糖三角或者糖包,每个一块钱,好贵!家庭自制,干净,安全,关键是很简单!关于发面使碱细节,见小贴士。
烤鸭店的蒸饼
2016年03月05日
大家在烤鸭店,一定非常惊奇,他的卷饼怎么那么的薄,那么精致。其实制作起来很简单,家里虽然没有烤鸭,但是鱼香肉丝,京酱肉丝,土豆丝,酱肘子都可以,再配上葱丝,香其酱,鸡蛋酱,辣椒酱,牛肉酱,味道极美!
猪皮冻
东北人过年,少不了自家熬点猪皮冻,作为下酒菜,很是美味。现在市场上买回的猪皮冻,切起来那叫个结实,为啥?因为放了胶!为了让家人吃到地道的猪皮冻,请你看过来!
东北名菜溜肉段
2016年03月04日
东北名菜溜肉段是80年代火起来的,那是"下馆子"的必点菜!今天与大家共享这道经典菜,回味久违的美味!
家庭自制土豆淀粉
2016年03月03日
好多菜都需要土豆淀粉,相信大多数人都是去超市采购,虽然不贵,但其实完全没必要。在家制作,简单实用,不含其它有害添加剂,作为家庭主妇或主夫,你可以试试!