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2014-11-25 加入

为家人认真做好每一道美食,有爱有家,这里有幸福的味道。喜欢美食的朋友可以一起学做。

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葱香蚕豆,蚕豆嫩绿,葱香四溢的秘诀

葱香蚕豆,蚕豆嫩绿,葱香四溢的秘诀

2025年03月16日

春天是品尝时令蔬菜的绝佳时节,新鲜的食材总能带来最鲜嫩的口感。葱香蚕豆,便是这春日里的一道简单却迷人的佳肴。嫩绿的蚕豆搭配翠绿的香葱,口感清甜中带着葱香,咸鲜适口,每一口都散发着春天的气息。

春日限定 ,一口吃掉江南三月天~腌笃鲜

春日限定 ,一口吃掉江南三月天~腌笃鲜

2025年03月15日

春雷笋破土,咸肉褪去冬日的沉闷,掐一把鲜嫩的春笋泡进咕嘟冒泡的汤里,这就是江南人迎接春天的仪式感。 咕嘟~咕嘟~冒泡的汤锅里,咸鲜与清甜完美融合,脆笋吸饱了肉香,依然保持着自己的“倔强”,这才是春天该有的热闹模样。

春日限定!腊肠春笋煲仔饭,一口鲜嫩一口香!

春日限定!腊肠春笋煲仔饭,一口鲜嫩一口香!

2025年03月13日

春风吹过,路边的树冒出了嫩芽,市场上春笋也冒出了尖儿。这时候,来一锅腊肠春笋煲仔饭,简直是绝配! 金黄油亮的腊肠片下,晶莹的米饭吸饱了春日时鲜的精华,底部焦脆的锅巴咔咔作响,脆嫩的春笋和青豆在齿间迸发着山野的鲜灵劲儿,每一口都饱含着时令的馈赠。

香椿海米拌豆腐的神仙吃法

香椿海米拌豆腐的神仙吃法

2025年03月11日

香椿芽是香椿树的第一茬嫩芽,蕴含整个冬天的营养,春天释放出来。它棕红光滑、脆嫩多汁,香味浓郁。一主入口三春不忘 ,感受春天的味道。

春日早餐新宠!香椿蛋卷の神仙吃法

春日早餐新宠!香椿蛋卷の神仙吃法

2025年03月09日

俗话说"三月椿芽四月丝,谷雨过罢变树皮"。每年这个季节,是尝鲜香椿的最佳时节。这时的椿芽红中透绿,嫩得能掐出水来,特有的木质香气混合着春雨的清新,正是春天独有的味道。 要说香椿最经典的吃法,还得数配鸡蛋。青瓷碗里磕三个土鸡蛋,打散的金黄蛋液裹着焯过水的香椿碎,往热锅里"滋啦"一倒,满屋子都是春天的香气。今天咱们换个花样,把这份春味卷起来吃。

南瓜丝鸡蛋饼-咬一口春日脆响

南瓜丝鸡蛋饼-咬一口春日脆响

2025年03月08日

春日的清晨总带着几分慵懒,此时最适合用一口酥脆唤醒味蕾。嫩南瓜的浅碧与胡萝卜的橙黄在蛋液中流转,香葱末跳跃着青翠,仿佛将整个春天的鲜嫩都揉进一张圆圆的饼里。

一口就上瘾的炝拌菠菜,绝了~

一口就上瘾的炝拌菠菜,绝了~

2025年03月07日

这道炝拌菠菜吃起来清脆爽口,菠菜鲜嫩多汁,还带着花生米的香脆,口感丰富又开胃。制作这道菜很简单,喜欢的你快来试试吧

春日一品鲜,满口都是春天,一口鲜掉眉毛!

春日一品鲜,满口都是春天,一口鲜掉眉毛!

2025年03月06日

春天的风,带着一丝俏皮,吹开了枝头的嫩芽,也吹来了舌尖上的小确幸。 这个季节在江南,谁能拒绝一口鲜掉眉毛的美味呢? 今天,我挖宝般地找到了一组春日限定食材,用它们做了一道超有春天氛围感的菜——“春日一品鲜”。这可不止是一道菜,这是把整个春天都装进盘子里啦!

春天助孩子长高补钙美食~鸡蛋煎虾皮

春天助孩子长高补钙美食~鸡蛋煎虾皮

2025年03月05日

这道鸡蛋煎虾皮简单又美味,营养丰富,特别适合春天给孩子补充营养,还能助力长高。它的口感软嫩,虾皮的鲜味和葱花的清香搭配在一起,吃起来很香,孩子肯定喜欢。

一口脆爽,满嘴葱香~捞汁黄豆芽

一口脆爽,满嘴葱香~捞汁黄豆芽

2025年03月03日

这道捞汁葱香黄豆芽,口感爽脆,酸辣适中,葱香浓郁,是一道简单又开胃的小菜。

荠菜馄饨,一口咬出春天的味道!

荠菜馄饨,一口咬出春天的味道!

2025年03月01日

春生,就要有「发芽」的心情~~~ 春日从不偏心,从春生开始养生,多吃点绿色的蔬菜类,尤其是芽类,野菜类,你的生命也会春和景明。

春之味酒香草头|一口鲜嫩,满室酒香

春之味酒香草头|一口鲜嫩,满室酒香

2025年02月27日

错过等一年的春菜~一口鲜嫩,满室酒香

蟹柳蛋黄豆腐煲,一口就上瘾

蟹柳蛋黄豆腐煲,一口就上瘾

2025年02月18日

这道蟹柳蛋黄豆腐煲,咸蛋黄的浓郁沙香与蟹柳的鲜嫩完美结合,蟹柳口感弹滑,仿佛在舌尖轻轻跳跃。豆腐吸足了蛋黄的香味,软嫩入味,金针菇爽脆,为整道菜增添了丰富的层次感。每一口都是满满的幸福感。

太香啦吧~椒香口蘑黑鳕鱼

太香啦吧~椒香口蘑黑鳕鱼

2025年02月17日

这道菜的口感层次丰富,外皮煎得酥脆,内里鱼肉鲜嫩多汁,搭配上鲜香的蘑菇和清新的椒香,每一口都让人回味无穷。 黑鳕鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸(如DHA和EPA),对大脑和心血管健康十分有益。蘑菇则提供了丰富的膳食纤维和多种维生素,搭配洋葱和青椒,不仅增加了风味,还补充了维生素C和抗氧化成分,是一道营养与美味兼具的佳肴。

蒜蓉粉丝蒸蟹柳,鲜嫩低脂,一口沦陷

蒜蓉粉丝蒸蟹柳,鲜嫩低脂,一口沦陷

2025年02月14日

蒜蓉粉丝蒸蟹柳口感丰富,蟹柳鲜嫩多汁,粉丝软糯爽滑,蒜香浓郁,鲜味十足,回味无穷。 阿拉斯加鳕鱼蟹柳选用深海鳕鱼制作,不是那种普通的淀粉蟹味柳,更鲜甜弹嫩。直接煮开就自带鲜甜,不管和什么食材都能百搭。

香煎黑鳕鱼,一口鲜嫩一口香!

香煎黑鳕鱼,一口鲜嫩一口香!

2025年02月13日

这道香煎黑鱼鳕,选用来自阿拉斯加深海的黑鳕鱼,肉质鲜嫩,口感细腻,煎制后外皮肥糯,内里多汁,营养丰富,富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。黑鳕鱼是餐桌上的营养师,每100g黑鳕鱼中的DHA+EPA含量达到了惊人的1800mg! 可以说是老少皆宜的营养食材,很多妈妈更是将它作为宝宝辅食首选~

简单易做~蟹肉棒米饭蛋卷

简单易做~蟹肉棒米饭蛋卷

2025年02月10日

早餐,蟹肉棒米饭鸡蛋卷,简单几步超满足! 这道蟹肉棒米饭鸡蛋卷,是一道简单又好吃的家常主食。 主要用到阿拉斯加鳕鱼大蟹柳、鸡蛋和米饭,再配上海苔碎、肉松、寿司萝卜条等配料,吃起来既满足又不腻,当早餐、午餐或者下午茶点心都很合适,色香味都很不错。

炒虾腰,鲜嫩无醒,连汤汁都不剩

炒虾腰,鲜嫩无醒,连汤汁都不剩

2025年02月05日

小时候,只有逢年过节才能吃到炒虾腰。现在,这道菜成了家常菜,想吃随时都能做。不过,要把它炒得不腥又鲜嫩好吃,还真得下点功夫。 这道菜里的虾仁是自己剥的太湖虾仁,比普通的大个冷冻海虾仁鲜美多了。再加上冬笋片,整道菜特别鲜美,最后盘子里连汁水都不剩。

新年酸甜开胃解腻美食~国色芳华之凉拌银耳

新年酸甜开胃解腻美食~国色芳华之凉拌银耳

2025年01月29日

分享一道新年超级简单的牡丹银耳羹,新年餐桌好看又好吃,解腻杠杠的。 前些天追《国色芳华》,特别喜欢这种牡丹的感觉,银耳这浑然天成的绝代风华,这不就来了。

太鲜美啦~冬笋鲫鱼汤

太鲜美啦~冬笋鲫鱼汤

2025年01月22日

冬笋鲫鱼汤,鲜美又滋补。冬笋脆嫩爽口,鲫鱼肉质鲜嫩,搭配在一起,汤汁浓郁醇厚,营养丰富。这道汤不仅味道鲜美,还能滋阴润燥、健脾开胃,是冬日里的一道暖心好汤。

年夜饭上清新小炒/莴笋炒百合

年夜饭上清新小炒/莴笋炒百合

2025年01月16日

莴笋炒百合——脆嫩可口,清香四溢,是一道让人一尝难忘的美味佳肴。

10分钟早餐/麦西恩芝士蟹柳鸡蛋饼

10分钟早餐/麦西恩芝士蟹柳鸡蛋饼

2025年01月14日

麦西恩饼皮柔软而富有弹性,鸡蛋的鲜嫩与蟹肉棒的细腻口感交织在一起,芝士的浓郁香气在口中蔓延,蘑菇的鲜美,每一口都是满满的幸福感。

年夜饭0失败菜谱/蒜蓉粉丝蒸扇贝

年夜饭0失败菜谱/蒜蓉粉丝蒸扇贝

2025年01月09日

年夜饭的餐桌上怎能少了这道蒜蓉粉丝蒸扇贝?色香味俱全,绝对是饭桌上的明星菜品! 那鲜嫩的扇贝肉,配上软糯的粉丝,再加上香浓的蒜蓉酱,淋上金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,每一口都是满满的幸福感,简直让人欲罢不能!

卷饼的神仙吃法/芝士虾仁麦西恩饼

卷饼的神仙吃法/芝士虾仁麦西恩饼

2025年01月06日

麦西恩卷饼的美味秘籍来啦!食材简单,味道满分,保证让你一吃就爱上! 菠菜卷饼软糯中带着清新的菠菜香,吃起来绵密细腻。 鸡蛋煎得恰到好处,外层焦脆内里软嫩,西兰花的鲜嫩与之搭配,清新爽口。 虾仁Q弹鲜美,而芝士融化得刚刚好,拉丝浓郁,与卷饼完美融合,每一口都让人幸福感满满。

饺子的花样吃法,芝士煎饺

饺子的花样吃法,芝士煎饺

2025年01月03日

饺子花样吃法,芝士碎煎饺,好吃到停不下来 想要在家轻松制作出既美味又有趣的芝士煎饺子吗?这道菜不仅简单易做,而且口感丰富,外酥里嫩,芝士的香浓与饺子的鲜美完美融合,让人一吃就停不下来。

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