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步骤 1：
将韭菜切末，菠菜切丝鲅鱼肉和猪肉一起剁成肉馅，放入碗中，加入花椒粉，打入鸡蛋，顺一个方向搅打，再加入盐搅匀备用。
步骤 2：
锅内加鲜汤，急火烧开，将鱼馅挤成丸子下锅，用慢火烧开，至丸子熟透，加入菠菜丝、胡椒粉，撒上韭菜末，淋上香油，盛入碗内即成。
步骤 3：
炸小鲅鱼
东北下饭菜鲅鱼炖豆
酱烧鲅鱼
熏鱼￨不用烟熏的
酱汁煎鲅鱼
鲅鱼饺子
红烧鲅鱼，这样做一点都不腥啦
鲜香酱烧鲅鱼
茄汁鲅鱼
老卤汁酥鲅鱼
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鲅鱼馅饺子
油浸大蒜
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