熏鱼│不用烟熏的

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熏鱼│不用烟熏的收藏

浏览 707690 收藏 5370 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鲅鱼 1条
  • 腌鱼调料
  • 生抽、料酒 各3大勺
  • 白胡椒粉 1茶匙
  • 浸泡汁
  • 生抽 5大勺
  • 老抽 1大勺
  • 料酒 两大勺
  • 蚝油 两大勺
  • 蜂蜜 两大勺
  • 冰糖 60g
  • 八角、桂皮 1个
  • 香叶、辣椒 两个

小贴士

其实刚烤好的就很好吃,外皮很酥脆。
但放入浸泡汁中,里面的鱼肉就超入味。
赶紧试试吧!