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步骤 1:
放入水中煮,水开后再煮3分钟
步骤 2:
橙皮煮好以后用刀把把白色部分去掉(尽量做到只留橘色部分)
步骤 3:
去掉馕后的橙皮,放一层橙皮撒一层冰糖,最后加水没过橙皮,大火煮开,转小火
步骤 4:
大约40分钟左右,转大火收汁
步骤 5:
收完汁后放烤网上晾干!(需要2-3天的自然风干)完工!
不喜欢橙皮苦涩的,可以第一步煮开后再用清水过洗几遍,再煮开再过洗,重复2-3次就OK啦……
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