麻辣豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切块

• 步骤 2：

  放入水里焯一下

• 步骤 3：

  放少于盐

• 步骤 4：

  开锅捞出

• 步骤 5：

  锅里放油，把花椒放锅里爆香，捞出

• 步骤 6：

  葱姜蒜末爆香

• 步骤 7：

  放入郫县豆瓣酱，生抽，盐，十三香，加入适量的水

• 步骤 8：

  烧开放入豆腐

• 步骤 9：

  倒入水淀勾芡，放入鸡精，就可以出锅了