泡芙的做法步骤

• 步骤 1：

  油加牛奶，水中火加热至冒泡3-5秒，快速加低粉。

• 步骤 2：

  分次加蛋液，每次搅匀，成三角形。

• 步骤 3：

  挤入烤盘中，中层188度20-25分钟左右。