小炒温州豆腐干的做法步骤

• 步骤 1：

  原材料

• 步骤 2：

  肉切片 豆腐干切小条

• 步骤 3：

  起油锅 热油加入肉片翻炒 炒至微微焦黄 加少许盐 少许料酒 入味

• 步骤 4：

  加入豆腐干翻炒 大概2分钟左右 炒至水分变少

• 步骤 5：

  加入酱油 炒匀 入味

• 步骤 6：

  加水 稍稍没过豆腐干 大火烧开 转小火 闷着 一般10分钟左右 时间越久豆腐越香 不过一定要小火 才入味

• 步骤 7：

  加入葱花

• 步骤 8：

  起锅