家常烧兔腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  兔腿剁成小块；红绿尖椒切小块；葱切蒜切碎

• 步骤 3：

  

  起锅热油，加入兔腿翻炒至变色

• 步骤 4：

  

  加入葱姜蒜，炒出香味

• 步骤 5：

  

  加入料酒、生抽、老抽、白糖，将兔腿翻炒上色

• 步骤 6：

  

  倒入适量清水，煮开后转小火将兔腿焖煮至软烂

• 步骤 7：

  

  煮好开盖加蚝油

• 步骤 8：

  

  加入红绿尖椒

• 步骤 9：

  

  翻炒至汤汁浓稠即可

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  成品