家常糖醋大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1虾洗净剪须去虾线，放入料酒，少许盐腌制20分钟，葱姜切末备用。

• 步骤 2：

  

  2番茄酱放入碗中待用。

• 步骤 3：

  

  3碗中加入糖，醋，生抽，调匀。

• 步骤 4：

  

  4锅热倒入少许油，油热后放入虾，炒至变色后盛出。

• 步骤 5：

  

  5锅中留底油，放入葱姜末炒香。

• 步骤 6：

  

  6倒入调好的，糖醋汁烧开。

• 步骤 7：

  

  7放入虾翻炒均匀，调入水淀粉勾芡，翻炒均匀后，淋入香油出锅装盘即可~

• 步骤 8：

  

  8成品