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步骤 1:
食材准备好
步骤 2:
豆角洗净,切去头尾
步骤 3:
再切小段
步骤 4:
五花肉切小片洗备用,蒜头,红椒切小
步骤 5:
起油锅,将五花肉小火煸出油
步骤 6:
切记小火哦
步骤 7:
慢慢的油就逼出来了,不要太焦这样状态刚好,放入蒜头爆香
步骤 8:
倒入豆角
步骤 9:
调大火快速翻炒
步骤 10:
炒软
步骤 11:
加入蚝油,翻炒均匀
步骤 12:
注入适量清水
步骤 13:
盖子盖上保持大火煮十分钟,豆角一定要煮熟了才能吃不然会中毒
步骤 14:
最后加入红椒
步骤 15:
翻炒均匀后即可出锅
步骤 16:
成品图
步骤 17:
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