肉松爆浆手撕面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油其他材料揉圆，然后加入黄油，揉进去后，放温暖处发酵至两倍大

• 步骤 2：

  手指粘面粉不回缩不塌陷

• 步骤 3：

  排气后松弛10分钟擀薄

• 步骤 4：

  用刀划开，因为手撕，整形比较随意，不粘模具可以直接放面，戚风模具一定要刷一层油

• 步骤 5：

  在模具底层铺一层面

• 步骤 6：

  然后挤上沙拉酱

• 步骤 7：

  然后铺上肉松，挤上沙拉酱！然后重复以上步骤，不要铺太高，还要发酵

• 步骤 8：

  我是放烤箱，不开温度，发酵一夜！也可以旁边放温水快速发酵

• 步骤 9：

  预热烤箱180°35-40分钟，尽早加盖锡纸

• 步骤 10：

  超级好吃！满满滴肉松，满满滴爆浆