香葱肉松辫子手撕面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油以外的食材 按照液体到固体的顺序放入面包桶内

• 步骤 2：

  

  面包机启动揉面功能 20分钟揉出粗膜

• 步骤 3：

  

  放入提前室内软化的黄油

• 步骤 4：

  

  继续揉面20分钟 揉出手套膜

• 步骤 5：

  

  放入面包桶中 发酵至两倍大

• 步骤 6：

  

  面团取出排气后分成两份揉圆 盖上保鲜膜醒发15分钟

• 步骤 7：

  

  取一个面团均匀地铺上海苔肉松

• 步骤 8：

  

  1/3处折起来

• 步骤 9：

  

  另一边也是 最后拼接处捏紧

• 步骤 10：

  

  一头留出一点 切成3条

• 步骤 11：

  

  编成辫子 最后捏紧藏在下面

• 步骤 12：

  

  放入模具中 在温暖处进行第二次发酵

• 步骤 13：

  

  发酵至两倍大 表面喷一点水撒上葱末

• 步骤 14：

  

  放入烤箱烘烤 180度25分钟