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步骤 1:
两个鸡蛋打散备用
步骤 2:
蔬菜、香葱、火腿,切称碎丁,备用。
步骤 3:
面粉加水充分搅拌均匀,面糊的稀薄承度更具个人口感加入不同量的水。
步骤 4:
把鸡蛋和蔬菜丁倒入面糊搅拌均匀。
步骤 5:
平底不粘锅倒入适量油,倒入面糊,转动锅使面糊均匀覆盖整个锅底。最后开中火煎1~2分钟后,翻面煎。煎多久那又是根据个人口感啦~
步骤 6:
最后一步,出锅,摆个漂亮的盘,配上一杯果汁,又是一顿健康美味的早餐~
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