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年年有余_焖鲫鱼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 炸好的鲫鱼
- 葱白
- 姜
- 大茴
- 干辣椒
- 麻椒
- 盐
- 醋
- 酱油
- 白糖
年年有余_焖鲫鱼的做法步骤
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步骤 1：
准备好原材料，根据准备要焖炸好的鲫鱼的数量确定辅料的量。 同时将葱白切段，姜切片。
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步骤 2：
鱼放锅内，放醋撒均匀。然后锅里加水，加盐，酱油，白糖，可以放材料啦，盖上锅盖，焖10多分钟（中间可以翻动鱼身，防止粘锅，可以多焖一会），就可以出锅啦!
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步骤 3：
可以来吃咯，醋味四溢！（这酸爽O(∩_∩)O）（家里同时焖的还有块鱼~）
上次吃鱼，被鱼刺卡到了，喝了一口醋，就吐了出来。这酸爽！〒_〒（这是老爸掌勺，老妈和外婆的口述，~\(≧▽≦)/~）
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