猪肚排骨花生米汤

2023年02月15日

猪肚汤是滋补食疗的佳品。具有健脾养胃、补中益气等功效。 公公婆婆还在家里，炖道猪肚排骨花生米汤既滋补，又养胃。炖的花生软软的，排骨肉已脱骨，猪肚香香的，味道很好，汤浓味美。

大头鱼干锅

2023年02月09日

剁椒鱼头（大头鱼有鲢鳙鱼，白鲢鱼），是湘菜里的名菜，以蒸为主。今天的白鲢鱼是活鱼，大湖里的鱼，新鲜。因剁椒鱼头里的辣椒比较多，适合口味重的人群，今天这个方法做的鱼，老少皆宜，鱼肉细嫩，新鲜，味香浓。

肉沫炒毛豆

2023年01月29日

过年来家做客的，以老人和小孩居多，肉沫炒毛豆，营养丰富，色泽好看，口感也不错，做法简单。

羊肉炖白萝卜汤

2023年01月22日

羊肉温补，白萝卜味甜，过年做个炖羊肉汤进补，老少皆宜，做法简单。

香酥小鱼干

2023年01月19日

今天把冰箱里的菜整理了一下，公公看见了小鱼干，想恰酥酥的小鱼，就做上一道酥酥的小鱼。

酸菜心烧土豆

2023年01月11日

土豆营养丰富，老少皆宜，今做个酸菜心烧土豆，让小朋友们都喜欢。

银鱼鹅蛋丝肉丸汤

2023年01月11日

过年都有一道三鲜汤，今天做道银鱼鹅蛋丝肉丸汤，简单，鲜美，如果用火锅煮煮，是一道不错年夜饭菜。

冬笋肉丸汤

2023年01月07日

我们家邻居给了3个冬笋，有这样的野味就得好好搓一顿，做个肉丸汤，放入切得簿簿的冬笋片，汤味鲜，香，淡淡的甜味。年夜饭时喝上一碗淡淡甜甜的汤，滋味就不一样了。

腊肉炒萝卜丁

2022年12月21日

今年退休了，第一做腊肉，还用腌腊肉的水腌了萝卜条，腊肉和萝卜干做好了，炒一餐试试看，腊肉盐味正中好，萝卜干脆脆的，味道真不错。

清炖羊肉

2022年11月28日

小雪过了，冬天来了，正是进补好时机。买了1斤半羊肉，用沙锅煲个汤，羊肉无骚味，肉汤香，肉绵软，很好吃。

木耳溜猪肝

2022年11月04日

老公喜欢吃猪肝，邻居的牙没了，今天买了猪肝炒两份，一家一份。这样炒的猪肝鲜嫩，营养也不错。

好吃到爆的豆瓣酱烧猪蹄

2022年10月16日

红烧猪蹄有很多恰法，有放桂皮红烧的，有啤酒红烧的，各种各样。今天用豆瓣酱烧的猪蹄，味道真的很好，全部清盘。

炒螺丝

2022年09月19日

家乡的三码头嗦螺非常有名，以香鲜辣为主，每次到益阳沅江草尾，就要找到这个三码头嗦螺店好好的恰一顿，还要打个包带些回家。 好久没恰这个美味了，洞庭湖边的螺丝有好多了，老公到湖边摸了一小盆，养了三天，把螺丝一边水冲一边搓，洗干净后用老虎钳将螺丝的尾部剪去，再洗干净。

香辣手撕鱼

2022年09月18日

心心念念着手撕鱼，一直记着那香香的酥酥味道。姐夫钓的鱼比较多，选了两条大一点的鱼，做上一道手撕鱼。

秋葵炒鹅蛋

2022年08月28日

正值秋葵丰收的日子，做道秋葵炒鹅蛋，营养丰富，色香味俱全。

肉泥蒸蛋

2022年08月27日

蒸蛋，做法简单快捷，大人，小孩都喜欢。做个肉泥蒸蛋，营养丰富，拌饭挺好吃的。

素炒紫包菜

2022年08月27日

湖三鲜

2022年08月24日

洞庭湖的三宝贝：莲子，菱米，白莲藕。不同的口味混合在一起，就有了不同的味道，莲藕的甜味，莲的清香，爽口的菱米，真正体现了三鲜，有机会试试吧，馋猫猫们。

豆瓣酱炒小龙虾

2022年08月17日

小龙虾是小孩，大人都喜爱的菜，爆炒，骨头炖，白灼都好吃。今天做的豆瓣酱炒小龙虾，味道鲜嫩，带虾的甜味，虾尾Q弹，很好吃，大家可以试一下。

红椒小炒肉

2022年08月07日

小炒肉，不论老少都喜欢恰。今年夏天的温度高，雨水少，辣椒长得又瘦又小，口味辣，很容易红，用这又瘦又小又红的辣椒炒个小炒肉，味道蛮好的，还有甜味，非常下饭。

凉拌秋葵

2022年07月31日

秋葵补钙，护胃、肝，降糖，营养丰富。口感佳，凉拌秋葵做法简单。

香酥小鱼

2022年07月28日

天没亮，老公就出去钓鱼了，回家后，把老公钓的小鱼收拾干净，放点盐，腌制一下，因家里温度高达39度，就放冰箱冷藏室。中午，洗干净，沥干水，用多力压榨玉米油做个香酥小鱼，小鱼新鲜，做出的小鱼香酥，无骨，鲜嫩。

辣椒粉子炒鸡蛋

2022年07月27日

辣椒粉子恰起来爽口，又下饭，今天用多力压榨玉米油做一道美味的辣椒粉子炒鸡蛋。

韭菜花炒腰花

2022年07月25日

腰花鲜嫩可口，带着韭菜花的香甜，炒出来的腰花，又快又好看，还很下饭。

浸水炒河虾

2022年07月20日

今天又做一次炒河虾，河虾含丰富的钙，减肥要注意钙的补充。河虾低脂，营养丰富，这道菜，做菜过程简单快速，早上做好可带便当到公司中午吃。