肉泥蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  将肉剁成肉泥，葱洗净，待用。

• 步骤 2：

  鸡蛋用打蛋器搅拌均匀。

• 步骤 3：

  将肉泥放入搅拌均匀的蛋液中。

• 步骤 4：

  拌均匀。

• 步骤 5：

  加入400ml温水，放点点盐，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  倒入碟子里。

• 步骤 7：

  放蒸锅里蒸20分钟。

• 步骤 8：

  放入生抽，麻油，撒上葱花，即可。