2019-02-19 加入
公共营养师/西式面点师 忙碌治愈了矫情,却不曾消磨我对美食的热爱! 欢迎关注安心小竺!
荠菜春卷
2021年03月14日
二月二龙抬头,吃个春卷,好兆头!
笋丝咸菜包子
2020年11月20日
消耗自发粉第二波,春笋咸菜包子。操作简单,零失败,喜欢吃素包子的可以做起来吧
玛德琳蛋糕(抹茶味)
抹茶味的玛德琳蛋糕,口感还是很不错滴
可乐鸡翅
2020年06月22日
分享超级好吃的可乐鸡翅教程,真的是厨房小白也会做的美味佳肴~~
草莓千层蛋糕(抹茶味)
2020年06月20日
喜欢抹茶口味的豆粉,不妨试试这款千层蛋糕。 都说红配绿丑到哭,我觉得抹茶千层与草莓小可爱还是比较配的!
裱花奶油蛋糕
2020年05月23日
无需插件装饰,裱花蛋糕也可以很漂亮
奶油蛋糕卷
2020年05月19日
烘焙真的会上瘾,尤其是做奶油蛋糕。喜欢奶油与芒果组合的味道,又喜欢草莓可爱的样子。配方采用6寸戚风蛋糕的量,绝对算得上是一份快手美食甜品~~
意大利面(自制番茄酱)
2020年05月17日
意大利面搭配自制的番茄酱~~
玛德琳蛋糕(原味)
2020年05月11日
精致的贝壳形状,金黄色的蛋糕体,松软可口,奶香十足。冲击味蕾的选择,原味玛德琳蛋糕~~ 备注:配方材料一共做了18个小蛋糕
豆沙面包(手揉版)
2020年05月05日
徒手揉面,浅做一下豆沙面包!
培根披萨+火腿麻花辫(快手美食)
2020年05月04日
马苏里拉奶酪在呼唤,种草多日的火腿麻花辫安排一下,超级好吃哦!
杏仁芝士包
2020年05月03日
徒手揉面,面包也可以很松软!加上芝士碎,虽没有预想的那样会出现爆浆感,但口感还是很不错滴哦!
草莓生日蛋糕(8寸)
2020年04月13日
8寸草莓生日蛋糕,继续采用古早蛋糕胚,自己做用料上肯定是比较豪的,做好称一下居然有1400克,那是直接可以吃到爽的节奏啊!
抹茶戚风蛋糕(8寸)
2020年04月07日
用6寸戚风蛋糕的配方,翻倍做了8寸抹茶戚风蛋糕。下午茶,搭配青汁豆乳,完美了~~ 备注:蛋黄蛋白分离时,装蛋白的盆必须要无水无油无蛋黄
香葱椒盐芝麻花卷
2020年04月03日
暖春战役,香葱椒盐芝麻花卷,面粉采用馒头自发粉,一次发酵,好味又省心。
减肥养生美容糊
2020年04月01日
夏天快到了,可以开始减肥啦!红豆绿豆都是排毒圣品;山楂健脾开胃,消食减脂;红枣调和胃气,补血润燥;四者都是热量较低的食物,且都利于通肠。如果组合起来打成米糊,不仅口感俱佳,减肥效果也是相当明显的,想健康减肥的豆友可以试试哦!
芒果慕斯蛋糕(低脂版)
2020年03月28日
低脂又好吃的蛋糕,无需烤箱就能做。 蛋糕口感细腻丝滑,制作简单易上手,是烘焙初学者的首选!
日式重乳酪蛋糕
2020年03月22日
喜欢乳酪浓郁厚重的口感,底料采用奥利奥饼干碎,是一款制作流程相对比较简单的蛋糕! 下雨天,咖啡与乳酪蛋糕比较配~~
红枣全麦馒头
2020年03月19日
早餐吃全麦馒头,有利于防治糖尿病,使血糖上升缓慢,能减少胰岛素的分泌,抑制脂肪的合成,非常有利于预防肥胖和糖尿病。 原始麦香馒头,少量添加红枣粒,口感更佳!
香脆白芝麻糖
2020年03月16日
做芝麻糖,只要掌握好糖水熬制的时间与温度,制作完成切块切片放凉后,尝一块芝麻糖香甜可口,酥中有脆,在品尝美食的同时也能合理补充营养!这个配方是通过多次实践后的结果,制作成功概率还是挺高的~~
6寸戚风蛋糕(零失败)
2020年03月14日
做戚风用过很多配方,但每次都以失败告终。很奇怪古早蛋糕可以做得很好,唯独做戚风却“屡战屡败”…… 直到遇到这个配方,那绝对是领失败做戚风,现在把这个方子推荐给大家,希望爱豆们在做戚风的路上不再气疯~~ 鸡蛋选用:70克一个的2个,50克一个的3个
蔓越莓馒头(玉米面)
2020年03月13日
新式做法,玉米面中添加蔓越莓碎,是一款酸酸甜甜,清香可口的馒头
草莓千层蛋糕
2020年03月08日
有一种甜蜜的邂逅,叫做草莓千层蛋糕~~
糯米红枣(心太软)
2020年03月02日
糯米加红枣,蒸熟后淋上自制的桂花蜜,口感那是相当赞滴~~
黑麦全麦馒头
2020年02月29日
节后清脂,首选黑麦全麦馒头,无油微糖,高纤维低热量。喜欢就一起做吧ღღ