2015-09-29 加入
唯美食不可辜负!!! 以食会友,微信jin_qiao123
圣诞老人豆沙包~中式面点助力圣诞
2018年12月24日
叮叮当~叮叮当~中式面点助力圣诞最后的主角,圣诞老人终于来了。小伙伴们,都准备好袜子了吗!?
快乐小布熊~中式面点助力圣诞
2018年12月21日
圣诞将近,节日气氛越来越浓,中国人过洋节日也可以用自己的方式,开心就好,对吗? 全麦小布熊,营养,健康,关键还很萌,节日时候花点心思做上几个,绝对很受小朋友的欢迎。
小麋鹿可可馒头~中式面点助力圣诞
2018年12月20日
叮叮当~叮叮当~小麋鹿来了,圣诞老人还远吗?
小猪豆沙包
2018年12月19日
一笔“狗”销,“猪”事顺利!猪年来了,这是吃货的一年么?
什锦雪菜
2018年12月18日
天气冷的时候,早上喝粥是最暖身又方便的选择。只要饭煲预约即可。而这道什锦雪菜真正是下稀饭的好手呢,头天晚上做好菜,预约好粥,第二天爬出暖暖的被窝就好开动啦~!
热辣又甜蜜的红糖姜片!
2018年12月17日
这个时节最需要的是,热闹的节日氛围,热气腾腾的饭菜,还有这道热辣又甜蜜的小零嘴!总之,就是要热!
6寸黑麻戚风~应季地加点料吧!
2018年12月12日
秋冬天气干燥,多吃芝麻防燥又润肤。芝麻香味足,总是各类食物的好搭档,汤圆馅芝麻最经典,糯米糍也是好搭档,芝麻核桃粉养生美味……而蛋糕于我而言,戚风是最经典的,今天,我就试着让这两个经典碰撞一下,看看能擦出什么样的火花?
蛋黄南瓜新烧法~提升健康营养新高度!
2018年12月11日
蛋黄南瓜虽然好吃,可是需要油炸,还有大量的蛋黄,美味后面隐藏了大量的油脂热量和胆固醇。 我这道菜,用微波代替了油炸,减少了蛋黄的含量,增加了一部分的豆腐。营养更全面的同时减少了多余的一些负担。而味道一样好吃呢!
陈皮柠汁醋萝卜~消积解腻!
2018年12月09日
冬天免不了大鱼大肉给自己增添一些抵御寒冷的能量。吃完大鱼大肉,不防来一碟清爽的腌萝卜解解腻,真真的是不错的。 萝卜和陈皮都有理气,消积的作用,何况,都说冬天的萝卜赛人参呢!无论如何都不能错过!
当归鸡蛋糖水~好男人为她收藏吧!
2018年12月07日
当归煮鸡蛋是一道药膳,特别适合女孩子经期前后食用。可以调经补气血,对于月经月经迟迟不来,甚至闭经都有帮助。血瘀的在经前吃也是极好的,经期后一周食用又能快速回补气血。 如果你是好先生or好男友,赶紧为心爱的她操练起来吧,制作无难度,却是满满的爱呀,一碗下去,从里到外都是暖暖哒~
全麦芝士熔岩小面包
2018年12月05日
全麦咸口的一款小面包。黄油的含量也不高。不喜欢太甜腻的不防试试。烤制的时侯像个小火山一样喷涌出芝士,感觉真的挺好玩的呢。
刺猬豆沙包~传说中的土肥圆
2018年12月02日
以往做的刺猬造型都是尖脑袋的,这次尝试了圆滚滚的造型,感觉更多了几分可爱了。 用的是一次发酵法,方便新手造型的时候可以从容些。二次发酵法可以参见之前的食谱。
小鸡特工队~豆沙包组团来萌你~
2018年11月29日
这次用了一次发酵法,与传统的二次发酵相比,比较适合新手造型,不会因为造型时间太久而造成二发过度。不过,口感来说,个人偏爱二发的。
红糖麻糍~颠覆传统来卖萌
2018年11月25日
红糖和芝麻一直是麻糍最经典的搭档,经典不曾改变,只是今日变身柴犬来见你。
西红柿鸡蛋羹~经典家常菜的小UP
2018年11月23日
经典就是经得起历史考验的,记得从小就爱吃西红柿炒蛋,西红柿的微酸与鸡蛋的嫩滑真的是天生的绝配。相信不管70/80/90还是00后对这道菜都绝不陌生。不管是西红柿炒蛋还是西红柿蛋汤,从小到大一定是吃过N遍了。 我这道西红柿鸡蛋羹,是西红柿蛋汤的小UP。怎么给西红柿去皮,怎么让西红柿更出味,怎么让鸡蛋更轻薄嫩滑。掌握这些,让你的这道汤在味道和颜值上都有个小提升呢。
牛肉味的花卷,你造了吗?
2018年11月20日
前两天卤的牛肉还剩少许,虽然孩子很爱吃,自己却先腻歪了,卤好的牛肉就不能再变身了吗?No~no~no~将其切碎,一半入粥,一半做成花卷,比单吃卤牛肉可热乎得多了。
豉蒸鱼片~这样烧一点都不腥!
2018年11月18日
生活就像这菜肴,有热辣缤纷的时候,也有平淡恬静的时候。这样才叫有滋有味。 不知道自己算不算是去腥的高手,某个爱鱼腥的家伙总是说我把鱼烧得没鱼味了。
云朵心情馒头~给你不一样的好心情!
2018年11月16日
虽然我只是个馒头,也要做个不一样的馒头。我的心情我做主,你的心情我替你表达,来吧,像我这样傻乐吧!哪怕偶有不开心,就张大嘴啊呜一口把我吃掉,再同坏情绪一起消化掉。嗯嗯,就酱子说定啦~!!
原汤牛肉面~(附清汤和卤牛肉详细做法)
2018年11月15日
卤牛肉前不防先给自己熬锅清汤,可以下面条,煮粉丝,熬粥,做羹汤,味道都是棒棒哒。所谓清汤,就是除了胡椒粉和小米辣什么佐料都不加,我们小孩不吃辣,连辣椒都省了,也可以放各色牛杂一起煮,更出味。这才是真正的原味牛肉汤呢?当然,众口难调,喜欢有调料味道的也没关系,我们卤煮完不是还有一锅汤?这锅汤也别浪费了,还可以继续卤些鸡蛋,豆干啥的,肉类就不建议了,除非你想吃牛肉味的鸡爪啥的,牛肉味重,卤完的卤水就不适合其他肉类了。
周末早餐套组
2016年11月13日
都说早餐要吃得像皇帝,亲们如果平时时间不多,不妨趁周末的时候,少睡一点懒觉,让自己做一回皇帝。
南瓜疙瘩汤
2016年11月11日
公公种的南瓜,收获了不少。于是乎,针对南瓜各种折腾,南瓜饼,南瓜糕,南瓜粥,南瓜干,还有各种入菜。昨日做完南瓜饼还留了不少南瓜泥,寻思着今日怎么折腾,忽然想到了疙瘩汤,还不曾用南瓜做过,做起来也比较简便,就试试吧
不一样的菠菜豆腐羹
2016年11月09日
一直不爱吃菠菜,前日公公拿了些菠菜来,总是要消耗的。想了想用了先把菠菜焯水的办法,做了这碗豆腐羹,没想到,竟然很合自己的口味。一连吃了两大碗。
天冷了,和生姜死磕到底~姜汁撞奶
2016年11月03日
天气越来越冷,冬天的气息越来越浓,做为超级怕冷的人群一员,只能变着法想办法让自己变暖一点。生姜,算是最实在的一种吧?
请叫我~"大侠蒸蛋"
2016年10月28日
其实做菜有时候就像孩子玩积木,你也可以用各种食材搭建自己梦想中的城堡。喜欢美食,更喜欢玩味美食,喜欢做菜的时候忽然迸出的小创意,喜欢简单的食材呈现的不同效果。
生姜红枣膏
2016年10月26日
天气转冷,给超级怕冷的自己熬的,希望吃了可以暖暖哒~