虫草水鸭汤——一个人的宠爱

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浏览 298783 收藏 3538 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1.虫草,当归提前浸泡,浸泡的水不要倒掉,营养味道全在里头呢。
2.你可以用炖锅,用蒸锅,用汽锅,工具不限,看你方便。
3.当归不要加多了,不然汤就苦啦!
4.买回多余的鸭肉按需要的份量小份装好当冰箱冷冻冷藏,随用随取,就不会浪费啦!

小乔的美好食光 2018年11月14日发布
总有那么一些时候,需要一个人吃饭。一个人做饭太麻烦,一个人做饭吃不完,一个人吃饭没味道,一个人不能好好吃饭的理由热闹地陪伴着一个人的你。所以,凑合凑合,不就是一个人,一顿饭吗?
其实,一个人也可以吃得好,不用很多精力,不用冒着油烟,不会浪费食材,最重要的,在这样一个清冷的冬日温暖地陪伴一个人的你。
这道虫草水鸭汤我用了蒸的方式,饭菜一锅即可搞定,你只需初期的准备工作,剩余的事交给时间即可。
当然,你也可以用炖锅,用汽锅,条条大路通罗马么,烹饪方式本是多样的。
这道汤品加入了虫草,当归,红枣,尤其适合女女喝,对失眠多梦,月经不调都有帮助。
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