黄瓜燕麦饮

2019年08月23日

黄瓜中所含的大部分都是水份，所以我做的这个营养糊不算浓稠，现在天气凉了，我用的是八十度的热水，之前天气热时，我用的是冷水，效果都是不错。只是用热水时黄瓜的味道要略小一些，奶香味足一点，用冷水时黄瓜的味道更清香更突出一些。下面把做法分享给大家，如果您也感兴趣，不妨也试试。 所用食材： 黄瓜1/2条 燕麦15克 奶粉15克 热水适量 蜂蜜适量

香蕉可可奶

2019年08月23日

一根香蕉，一勺可可粉，一盒牛奶，一个能搅拌的豆浆杯，就这么简单，四十秒钟就能喝进肚。一杯奶昔包含了每天所需的水果量的一半，牛奶的三分之二，如果再加点坚果，那就更营养和美味了，给身体增加动力，喝后精力充沛。 所用食材： 香蕉1根 牛奶200克 可可粉8克

牛奶西瓜饮

2019年08月22日

西瓜您怎么吃？切开直接吃当然最直接，但是，您还可以将它变个花样，让不同的花式西瓜吃法承包您整个夏天。今天与大家分享两款用西瓜与牛奶做的饮料，做法简单，连一分钟都用不到，虽然都是西瓜与牛奶做的，但是味道和口感、外形却是有着不少的差异，喜欢的朋友可以试试。我们只需将西瓜和牛奶放在冰箱中略冰镇一下，如果胃肠不好的朋友，那就直接用常温的，味道也不差哦！另外您只需再准备一个能将两者充分混后搅打的时下的流行的果汁机即可。这种果汁机易带，放进背包就能带走，充好电，走到哪都能用，非常的方便。几十秒，就能做出奶昔，果汁等饮品。我这次用的是西瓜与牛奶，做出的饮料颜色粉嫩，看着就养眼，喝起来既有奶香又有西瓜的清香，让您喝过就不会忘记，天天喝也不腻，现在把做法分享给大家： 渐变西瓜牛奶杯 所用食材： 西瓜、牛奶、蜂蜜

藜麦南瓜糊

2019年08月22日

做这个营养香滑细腻的早餐营养糊，我们只需一台料理机或破壁机，我用的是现在流行的便携式果汁机，这种机器，只要是温度不高于八十度的食材都可以放入，我一般都是将南瓜在前一晚蒸好，藜麦在前一晚提前煮好放冰箱，起床后将食材放入，加入不超过八十度的温水，直接搅打即可。特别适合一个人食用。如果您来不及在家吃早餐，那就将这个果汁机带着上路，想喝时，随吃随地搅打，非常方便，下面把做法分享给大家： 所用食材： 贝贝南瓜 藜麦 温开水

南瓜藜麦烤蛋

2019年08月21日

早餐吃什么？好多朋友会说要简单好吃还要营养的，最好有所创新，不要天天重复老三样，每天都有新变化，每天带来新感觉，哪怕是黑暗料理也没有关系。好，今天就与大家分享一个超简单，又非常好的吃的一个早餐新做法，有南瓜，有鸡蛋，还有藜麦，吃一个，肚子就超满足，南瓜香甜面而软糯，鸡蛋干香，藜麦嚼起来Q感十足，味道真的非常棒呢。 所用食材： 贝贝南瓜1个 鸡蛋2个 藜麦两勺

藜麦苦菊沙拉

2019年08月16日

夏天过半，那些天天喊着要瘦身的朋友，你们到底瘦了没有？我最近的腰围可以小了一圈，之前那些塞不进去的裙子，终天在夏末又重新美美的穿上了，没去健身房，没去跑步，就这么吃着慢慢苗条了。 吃什么？今天就与大家分享一下我的晚餐。三餐中我只有晚餐做了改变，天天改吃一盘沙拉，家人称我的这盘沙拉为吃草，其实，这可比草有营养多了。里面我放了苦菊、藜麦、虾、小　西红柿，都是非常有营养的食材。 所用食材： 藜麦4大勺　苦菊1小把　虾6只　小西红柿4只　蟹足棒4根　凯撒沙拉酱1大勺

蜜豆华夫饼

2019年07月30日

华夫饼，可以用烤箱做，也可以用专用的华夫饼机做 ，还可以像我这样用燃气灶做。华夫饼，也分两种，一种是液体做的，一种是用发酵面团做的，而我更偏爱后者。发酵版的，外脆内软，里面还可以根据自已的喜好随心所欲的包入自已喜欢的馅料，每一种馅料，都会带给您不同的味蕾体验和满足。另外，发酵版的，更易消化，所以用的油脂也少，更健康。 通常做发酵版的华夫饼，大家一般用的是高筋面粉或者是中筋面粉，而我这次用的是低筋面粉，与高筋面粉相比，用它做的华夫饼口感外表更脆，里面更柔软。热吃凉吃各有风味。这次我做的是蜜红豆馅的，孩子说非常的喜欢。下面把做法分享给大家。 原味蛋糕粉180克 糖25克 鸡蛋1个 牛奶50克 酵母2克 盐1克 黄油20克 蜜红豆适量

蔓越莓软欧

2019年07月30日

面包做的口感如何，除了配方外，所用的面粉也很重要，我用的是金龙鱼家用原味面包粉，它的原材料是优质高筋小麦，筋力强，麦香浓郁，带有自然小麦香。这次我用它搭配麦麸皮，变成全麦粉，吃起来更健康。另外，在面包中，我添加了女性朋友最爱的蔓越莓干，酸酸甜甜的，味道非常的棒。这个面包，少油少糖，也特别适合女性朋友们食用。早餐吃一个，元气满满，在饱腹的同时，还有养生功效。 原味面包粉150克 麦麸粉100克 水140克 糖20克 奶粉25克 酵母3克 盐4克 黄油15克 蔓越莓40克

西兰花虾粥

2019年07月24日

虾具有相当高的营养价值 ，经常食用能增强人体的免疫力，补肾壮阳，还能抗早衰，它的脂肪酸还能让人长时间保持精力集中。要想粥好喝，我有小窍门。煮粥，虾头不能丢，将虾头炒出红油，与米粥同煮，煮出的粥特别香。在虾壳中还有大量的钙质和甲壳素，能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力，所以它更适合老人和孩童食用。想保持体重的朋友也别错过，虾粥比较稠，可以用它代替主食，容易产生饱腹感，从而达到瘦身目的。下面我就把做法分享给大家： 所用食材： 大米1杯 虾6只 西兰花2朵 姜3片 肉丸4个 料酒 胡椒粉、盐适量

杨梅炖桃

2019年07月23日

杨梅本身就具有生津止渴、健脾开胃的作用。多吃点也不伤脾胃，还具有解毒祛寒之功效。在盛夏时节，吃后让人气舒神爽，非常的消暑解腻。杨梅还具有收敛的作用，腹泻时，我们可以取杨梅熬浓汤喝下，即可止泄。这次我将桃子与杨梅搭配，桃的香味，正好与杨梅相互渗透，桃子被杨梅渲染，变得非常红艳迷人，经过炖煮后的杨梅和桃肉都是软软的，入品轻呡即化，特别美味。无论是给老人还是孩子，都是可以放心食用的。 所用食材： 杨梅500克 桃子4个 冰糖100克 水适量

胭脂萝卜

2019年06月28日

胭脂萝卜可能不少朋友都做过。它的制作方法多样，有的朋友用洛神花，有的朋友用红心火龙果，都通是粉粉的果汁色彩来浸泡渲染萝卜。今天我同样用此种方法，但是用的食材却不同，我用的是正在风靡美食圈烘焙界的黑醋栗。 只需几粒，就能让食物变得色泽诱人。具体怎么做？真的很简单，只需加点盐和糖腌一腌，就能变得酸脆可口。夏天没胃口时，来上那么一两片，顿时会胃口大开，用来佐粥，或者在大量进食油腻食材时，嚼上几片，瞬间会解腻。下面把做法分享给大家，希望您喜欢。 所用食材： 白萝卜500克 黑醋栗20粒 柠檬1个 盐2勺 糙米醋3大勺 糖3大勺

蜜桃醋栗特饮

2019年06月25日

今天我就与大家分享一下在家一分钟就能做出的夏日特饮，只需几种食材，一种水果，一罐饮料，再加点冰块和能给饮料带来迷人色彩的干果，就能做出一杯美得让人心醉的饮料。 有的朋友对这个黑醋栗还有点陌生，它又叫黑加仑，黑豆果，是一种外表黑表色的小浆果。它富含维生素C、花青素等，小至婴儿，大到老年人都可以食用。它能帮助婴儿迅速提高抵抗力和免疫力，青少年经常食用能减少牙龈出血，并且促进身体成长。它还可以帮助中老年朋友可软化血管、降低血脂、减缓衰老、增强抗病能力。它还有极强的抗氧化剂，含有大量的花色素甙，具有可以提取消炎药的作用等等。我们日常可以取几粒泡水，或者做成饮料，做烘焙。您可以充分发挥自已的想象力，把它做成各种美味。下面我把这个一分钟就能做得的夏日特饮分享给大家，希望您喜欢。 所用食材： 桃子1个 锐澳饮料1罐 黑醋栗15-20粒 冰块适量

红烧大虾

2019年06月21日

海虾怎么做最好吃？除了白酌之外，当然最入味最受欢迎的就是红烧了。我家人都爱红烧的吃法，虽然它的鲜被调味料掩盖了大部分，但味道更浓，鲜甜咸香都占据了，可以说与啤酒是绝配，当然，对于不喝酒的朋友来说，与白米饭也是绝配。 所用食材： 大虾20只 蒜4粒 姜2片 小红椒2个 蚝油1大勺 生抽1勺 老抽3克 白糖3克 料酒1勺

干锅茶树菇

2019年06月21日

做这个干锅菜，所需的食材差大都相同，洋葱少不了，郫县豆瓣酱少不了，茶树菇您用泡发过的干茶树菇也行，用新鲜的也可以，但口中味会加略微不同，我选的的是新鲜的茶树菇。与平时需要我下厨房不同，这次我只是准备食材即可。今天我有了好帮手，就是饭来净菜智能烹饪机来。说它智能，是因为它可以用手机APP操作，有了它，您就可以启动自已的傻瓜模式，用手机指挥它干活就行了。无油烟，感觉更健康些。如果您喜欢，不妨试试这个做法吧！ 所用食材： 茶树菇300克 五花肉80克 郫县豆酱1勺 蚝油15克 胡椒粉0.5克 辣椒油1勺 洋葱1/4个 青椒1/2个 食用油10克 蒜2粒 姜2片

芹叶炒蛋

2019年06月21日

比起芹菜的清脆清香，芹菜叶的口感要味更得，略涩一些。为了去除这种涩味，我们可以叶子提前焯一下，去掉部分味道，同时也更利于烹饪。芹叶我们可以用来做汤，用来凉拌，用来炒食，还可以在部分菜中代替香菜的提香，今天我与大家分享的就是将芹菜叶与鸡蛋同炒。 芹菜叶1小把 鸡蛋3个 盐3克 油10克

紫薯炖银耳

2019年06月21日

天热，天冷，每当处在这两种极端的季节时，我都喜欢炖一上锅银耳汤。天冷时热乎乎的来上一大碗，既能滋补干燥皮肤，又能暖身饱腹；天热时，炖好后放凉食用，或者放进冰箱，回家后取出，凉丝丝的，软软滑滑的，喝后浑身都感到降温，非常舒服。 鲜银耳1/2朵 冰糖60克 紫薯2根

紫薯山药粥

2019年06月21日

今天为大家介绍一道粥的做法，粥做得稠稠的，不用砂锅，不用铸铁锅，也不用压力锅，咱们就用家家都有的电饭煲，一样把粥煮得稠稠糯糯的，不用搅动，不用怕溢锅，把食材放进锅中，五十分钟后就开饭，非常的方便。粥煮得稠一点，直接可以当主食，配点小菜，就能吃得肚子饱饱的，非常的方便。 大米1杯 水适量 山药150克 紫薯150克

红豆花生饭

2019年06月21日

在白米中加入红豆和花生，让米饭更营养，嚼起来颗粒分明，层次分明。红豆和花生经过提前浸泡，所以非常容易煮熟煮到软面的状态，吃起来有种特殊的香气，不用配菜，就能吃上一碗。 所用食材 大米1杯 红豆和花生1杯 水适量

香菇油菜素包子

2019年06月21日

包子有肉馅的，有素馅的。天气渐渐变热，家人也改变了口味，之前喜欢吃肉包，现在喜欢吃清淡不油的素包。别看素包子了没有肉，但做好了，口味一点不比肉包子差，甚至比肉包子还好吃。就拿大家常见的香菇油菜包子来说，做好它，我就有小窍门，一会分享给大家。 中筋面粉300克 温水160克 糖5克 酵母粉3克 油菜300克 香菇160克 盐适量

清蒸小龙虾

2019年06月21日

大家都知道小龙虾不易入味，需要经过煮制好久才能浸进稍许味道，而我这个蒸小龙虾，把虾对剪成两段，这样只需十分钟的蒸制，虾肉就咸鲜适口，非常的入味。这个小龙虾，吃的就是原汁原味和蒜蓉香。如果您也象我一样不敢吃辣，就试试这个简单的做法吧！ 所用食材： 小龙虾500克 蒜1头 姜2片 鸡精少许 糖5克 蚝油1大勺 料酒1勺 盐少许 油适量

炖文蛤

2019年06月21日

做出好吃的文蛤炖蛋是有决窍的，首先，就是在鸡蛋中添加水，加什么水，加什么温度的水。花蛤炖蛋，我加的不是普通的水，而是煮文蛤的水。文蛤有区别于花蛤，因为它的外壳较厚，所以要提前焯一下，在焯的过程中，蛤里面的新鲜汽汁会释放到水中，这是蛤的精华，也是鲜味所在，所以焯过文蛤的汤汁千万不要丢掉，我们就用它来蒸蛋。原用汤汁蒸出的蛋，那才叫一个鲜，鲜掉眉毛。下面把具体做法分享给大家。 所用食材： 文蛤20粒 鸡蛋3个 盐1克 鲜味酱油1勺 葱适量

土豆藜麦饼

2019年06月20日

今天与大家分享的是藜麦的另一种做法，将它与土豆鸡蛋混合，做成早餐饼，煎一煎，更好吃。不用长时间等待，一锅出，我家儿子自已就能吃光一盘。如果再配点番茄酱，那就更美味了。如果您也喜欢，不妨一试。 所用食材： 土豆1个约250克 鸡蛋1个 面粉1杯 藜麦100克 盐适量

柠檬紫薯面包

2019年06月20日

不会整形，我们可以把外面贴上水果来让它华丽丽的变身。我用的是糖水柠檬，味道酸甜，清新自然，配上甜的紫薯馅，别有一番风味。另外，如果放在糖水橙子片，那会橙香溢，没有酸味，只有甜味，大家可以自已的喜好来选择。 高筋面粉260克 酵母3克 盐2克 鸡蛋 30克 炼乳10克 牛奶120克（根据吸水性自行调整）糖30克 黄油30克 紫薯馅200克 柠檬1个

可可焦糖核桃软欧

2019年06月20日

在这个面包中，我用到了能提神能瘦身的可可粉，还有补脑的核桃，补气血的葡萄干，还有黑白芝麻，最关键的是，做这个面包，不用放油，黄油，橄榄油统统的不需要。 高筋粉250克 可可粉10克 水 155g克 糖20克 盐3克 酵母3克 核桃50克 糖30克 水30克 葡萄干40克 芝麻适量

蓝莓辫子面包

2019年02月28日

面包做成功，除了配方很关键，所选择的面粉也很重要。我们一定要选择高筋面粉来制作面包。我用的是金龙鱼高筋小麦粉，它是面包用小麦粉，只用高筋小麦粉才能具有更高的延展性和弹性，无论是手工制作面包，还是面包机一键制作，都是非常适用的，大家一定要选对。 所用食材： 金龙鱼面包用小麦粉275克 酵母3克 细砂糖40克 盐2克 鸡蛋+牛奶180克 黄油20克 蓝莓干40克