2012-02-11 加入
《超爱做饼干》《超爱做蛋糕》《我爱做饼干》《核桃和妈妈的烘焙时光》作者。
彩绘蛋糕卷【让蛋糕充满艺术气息】
2017年12月17日
一直很想做一款彩绘蛋糕卷,经历了反复的失败,终于找到了这种又美腻又简单的做法,现在就分享给大家。要说心得嘛~那就是:只要有心,人人都是蛋糕师!
抹茶曲奇【网红曲奇就这么简单】
2017年12月16日
网上卖的特别火的铁罐装曲奇,很多人都觉得好吃。据说用的也是动物黄油,入口即化。作为入口即化的曲奇,大量的黄油必不可少。想要曲奇香酥好吃,还要低油,那你真是想多了。
花占饼干【80后的记忆】
2017年12月15日
又一暴漏我年龄的小甜点。你小时候吃过这个饼干吗?我也是长大才知道它叫花占饼干。真的满满都是回忆……
翻糖机器猫饼干
一款红果果的暴漏了我年纪的饼干o(╯□╰)o真的满满都是回忆,我的童年!
水果冰淇淋奶油盒子蛋糕
2017年12月14日
虽然现在天气逐渐变冷,但是我相信你们依然无法抵抗诱人的水果冰淇淋奶油盒子蛋糕滴~^_^
杏仁朗姆提子酥+牛奶可可杏仁饼(一种做法,两种口味)
2017年12月13日
非常勤快的一口气做了两种口味点心,以下食材为两种口味的材料
白巧克力戚风蛋糕【你也可以叫它白森林】
2017年12月12日
白色巧克力碎屑像极了冬天白色的雪花,配合即将到来的圣诞节,是不错的礼物。
蔓越莓司康【像蛋糕一样松软的饼干】
司康算是一个非常有手工特色,又可以任其粗狂的西点,很适合正餐之外补充能量,而早餐时候夹果酱配牛奶,有木有高级的感觉,哈哈。
烤大理石纹芝士蛋糕
2017年12月11日
芝士是一种发酵奶酪,更是补钙的好食材。除此之外,营养素也很丰富,并且淡淡的酸味,有点接近酸奶,并不腻人,连不爱牛奶的人其实也可以接受的。
奶油焦糖咖啡曲奇
2017年12月10日
加上一点淡奶油,加点咖啡液,香气更加浓郁
绿豆沙菊花酥
豆沙馅如果觉得自己做麻烦,也可以买现成的,不过要选水分少的
蛋黄椰子球
外酥里嫩,绵绵的感觉
巧克力娃娃头饼干【爱美味的表情】
2017年12月09日
可爱的饼干总能让人一整天都心情大好。 娃娃的脸映在阳光下,有种明亮而美好的感觉。
巧克力杏仁饼干【65%可可脂的浓情】
巧克力比可可粉的口感会更丰富一些,如果用可可粉,一定要用无糖且质量好一些的哦,我用的是瑞士金冠可可粉,还是很不错的。
蛋白芝麻薄脆【最简单的小饼干】
最短时间就能吃上的小饼干。不用任何技巧,仅仅是几样原料的拌合,看着火候就足够了。
圣诞将至,穿着毛衣的圣诞狗饼干【让小动物们也一起欢乐吧】
又是一年一度的圣诞节降至,这个可爱的小狗狗饼干,我觉得大人小孩都会喜欢,你不妨也做一些吧。
酥提子巧克力蛋糕【朗姆风情的下午茶】
嫩的磅蛋糕是下午茶的最佳搭配,奶茶或者咖啡,融入松软的蛋糕,提子干的酸甜包含着朗姆酒的香气。简单好做的磅蛋糕,就是这款酥提子蛋糕咯。
香糯南瓜小饼【健脾养胃小零嘴】
南瓜有保护胃粘膜、帮助消化的功能,经常食用,对健康是非常有好处的。南瓜入馔的菜肴很多,做西点也非常合用哦。
花生芝麻小酥饼【饥饿下午的小点心】
的下午三点钟,花生芝麻的搭配,营养刚刚好。
朗姆果干椰蓉饼干【口感丰富午后小点】
2017年12月08日
终于是下雨了,对于预报中的这场清凉期望了好几天,差一点又对祖国的天气预报事业失望了。每当有小风经过窗口的指尖,我都在想,要是此刻住在二三十层的高处,是不是清凉的更绵长一些,想象也更加旷野。写句子当诗的日子不知道还会持续多久,偶尔走在有玻璃的街道,看自己的影子,是否变得心事重重。那些个肆意串起的句子,你读得懂或者读不懂终究不再重要。又看了一遍《金枝欲孽》,喜欢手帕上的那些个句子。喜欢能读懂的那些个人。“不爱宫墙柳,只被前缘误,花开花落自有时,只赖东君主。”
香蕉红糖巧克力蛋糕【核桃的酥脆+蓝莓的酸甜】
水果入馔一直都是画龙点睛的一笔,烘焙也不会例外。对于高油高糖的食物,渴望中总会带着几分忐忑吧。所以让蛋糕的配料中更加丰富,水果是第一选择哦。今天做的香蕉红糖巧克力蛋糕非常适合女孩子吃,红糖滋润、香蕉养颜、核桃美白、蓝莓提高免疫力。当你再有放到都是黑点点还吃不掉的香蕉的时候,不妨做个香蕉蛋糕吧,下午茶最好的点心哦。
奥利奥奶酥【不一样的香脆】
对我来说,奥利奥总显得甜了一些,尤其是巧克力味的,每次都为里面的夹心而苦恼。倒是花生味还不错,可能跟我喜欢吃花生有关系吧。话说要是出不夹心的奥利奥也不错啊。所以呢,这次为了做这款饼干,吃掉了很多夹心,好甜好甜。不过做出来的饼干却是非常的好吃。奥利奥又发挥了它除了做芝士蛋糕底以外的强大作用啦。好吃又好看,不妨试试。
切达芝士核桃咸饼干【营养美味一百分】
对于一个奶酪控来说,这款饼干确实非常有诱惑力。具备了奶酪片、奶酪粉及最爱的核桃碎,营养美味两位一体啊。不过之前没有用过这款奶酪粉,觉得放得有一点点多,谁叫咱就是贪心呐,毕竟奶酪粉是咸味的,放多了会让饼干咸味有些重。并且奶酪粉是烤不熔化的,所以烤完之后依然在饼干的表面,还是很漂亮的。之前因为没有买奶酪粉,做了几次都是甜味比较重的,总得来说,味道不错,是甜咸味的。但是盐应该从4克改为2克,口味会更好。偏甜会更适合大部分人的口味。
浓味花生酱小饼干【米菲,我们一起晒月光吧】
花生酱夹土司是我最爱的早餐之一,否则白土司就只有等待变质的命运。我喜欢有味道的食物,辛辣或者浓烈。有颗粒的花生酱是我的最爱,有时候也会打开冰箱,用勺子舀上一勺花生酱,当做零食吃。嗯嗯,感觉又被补充了能量。其实花生酱的热量并不算高,而且益处多多。用来给饼干增加风味,是个不错的选择哦。
蔬菜鸡蛋饼【美的电磁炉食谱】
2016年12月30日
早餐给核桃哥做蔬菜鸡蛋饼吃,有蛋有蔬菜,营养丰富哈。再配上一碗粥,早餐能量满满。