简单易做又美味的葱油饼

2016年08月02日

昨天路过菜市场，看到有卖葱花饼的，也不知道怎么了就是这么想吃！闻着感觉都能留下口水。但是可能因为是下班高峰，所以人非常多，排了半天队也没有排到。 就我这暴脾气！等不上那就不等了！回家自己做！简单易行的方法，只需要十分钟就能完成，中间趁着饧面的功夫在做个汤，炒个菜，可口的晚饭就这样简单完成啦！

菠萝油条虾

2016年07月29日

最常见的早餐是什么，估计十个人会有九个说：豆腐脑油条。每天早晨，去小区门口的小摊上买两碗豆腐脑，两三根油条好像是很稀松平常的事。但是这个时候就会出现一个问题，油条这种东西，只有热着才好吃，只要它凉了，哪怕自己再热那味道也不一样。 总觉得扔了吧有点可惜，不扔吧确实不好吃。这不要紧，今天蓝猪坊教大家怎么将油条废物变宝。跟粤菜的做法结合起来，就变成了这道改良版的粤菜。不仅颜值高，而且还有五星级饭店的高逼格，让你在家轻轻松做到大饭店的味道。

虾仁水波蛋法棍

2016年07月28日

再过两天就是里约奥运会开幕了。要说每年的奥运大家的关注点比较高的，除了奥运健儿的比赛，剩下的就是他们的食物。肯定不止我一个人好奇，他们体力消耗那么大，到底吃的啥才能保证他们精力充沛，今天蓝蓝就给大家介绍下，在众多奥运健儿吃的食物中，人气比较高的一个——三明治。 要说三明治其实是有很多种的，今天这种用了最基础的鸡蛋和虾仁。虾仁的 虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是养均衡的蛋白质来源。 除了虾仁还用到了法棍，鸡蛋和蔬菜，有淀粉有蛋白质还有蔬菜中的维生素。这样一份营养满满的食物，吃完怎么会没有力气呢？

酥炸椒盐海白虾

2016年07月26日

我就知道你肯定是低头族！肯定是肯定是！不要问我怎么知道的，因为蓝蓝和大民民也是低头族，每天拿着手机点不停。虽然手机和网络极大了丰富了我们的生活，但是与之而来的问题就是你的皮肤会越来越差，很多人脸上出现了暗斑眼袋。于是很多人开始用各种化妆品来保养自己。化妆品中同样的也含有很多人人体不好的成分，比如，汞，铅，对苯二酚等，都会在皮肤内沉积，对皮肤造成伤害，其实对皮肤无害的方法，就是通过食物来补充所需成分。 有很多食物都有抗衰老的功效，其中大蒜就是很多人容易忽略的一种食品。大蒜的功效很丰富，除了可以杀菌驱寒，还可以抗衰老，提高免疫力。阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，对于消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险有一定的辅助作用。 海白虾的营养价值也很高，高蛋白，低脂肪，还可以补气血，益脾胃。而且海白虾中的不饱和脂肪酸还对改善血液粘稠度，增强血液微循环有辅助疗效。 吃肉不吃蒜，营养少一半，二者搭配是强强联手，美味的同时，健康加倍 不知道两者怎么完美的联合起来？看看下面的酥炸海白虾就知道啦

家常炒饼

2016年07月25日

要说在众多主食中能吸引众人的是什么，不用说肯定是炒饼，它和炒饭一样可以“变废为宝”。 炒饼中的饼可以用直接买的饼丝，也可以用自己家剩的烙饼切成丝，这样既避免了浪费而且自己切得饼丝入味还要比买的要好。所以家里的剩烙饼再也不用嫌重新热的不好吃啦，直接切成饼炒就可以啦。 不仅如此，炒饼里面还可以放各种各样的菜，和各种各样的肉，好像不管是什么东西，只要一跟炒饼放在一起，就会有一种有魔力的味道出现，让你爱上吃炒饼，吃到不可自拔。 要说炒饼的精髓，那就是出锅前一定要放蒜一定要！放了蒜味道一下子就上来了，不信？那您今晚上试试就知道啦！

自制美味鸭脖

2016年07月24日

再过一个星期就是第31届夏季奥林匹克运动会，里约热内卢奥运会的举办时间了，因为里约和北京时间的时差关系，蓝蓝已经想到8月份的晚上会是一副什么样的场景了： 大晚上，邻里之间一起为中国的奥运健儿加油呐喊：好球！再来一个！快啊快啊！后面的人马上就要追上你了！快游啊！赢了！我们赢了！ 在如此激动人心的时刻，肯定是一家子举杯同庆，一边和啤酒一边讨论着刚才的比赛 光喝啤酒那多没劲，再来点卤味那简直人间完美！诶！重点来了，蓝蓝今天给大家带来的就是卤鸭脖子！话不多说，好找的食材，简单的步骤，让你吃着鸭脖喝着啤酒，在这个夏天感受里约的热情！

川味正宗凉面

2016年07月23日

前两天大暑，天气逐渐闷热，越来越不像做饭，也不想吃饭，这个时候，清凉开胃的川味凉面就是你不可多得的选择。 清凉的面条，川味的微辣但是清香的口感，让你在吃辣椒逼走体内因为吹空调而聚集的寒气时还可以没有那么热。微微的出一下汗还有助于身体排毒。 一边排毒一边吃美食，这是双赢的事情啊。 下班回家，用个三五分钟，就能做出一碗清凉正宗的四川凉面，配上一杯果汁，美可口的一次晚饭就这样完成啦

美味香煎多春鱼

2016年07月19日

要说夏天什么最火，那一定是大排档。每天的大排档都是人流浪饱满，其实蓝蓝也分析过，为啥每年夏天大排档这么火，有一点可能就是营业时间长，大排档基本都是每天下午营业一直到第二天凌晨，这个时间点是最凉快的时候，大家也喜欢在外面吃吃喝喝 要说大排档最吸引人的是什么，那肯定是肉！其中又是以海鲜为主。鱼类是点的最多的，不大不小的个头，吃一个，吃一个。一晚上好像怎么也吃不够的样子。 不过话说回来，也不能天天吃大排档哇！万一在家想吃了怎么办，没关系，今天就教大家做大排档的人气美食，煎多春鱼。 之所以选择多春鱼是因为多春鱼高蛋白，低脂肪，口感特别好，适合作为夏天的下酒菜。但是多春鱼有一点问题就是特别腥，但是这个不重要，因为蓝蓝会教大家如果去腥哒！

超级美味油焖大虾

2016年07月18日

要说最让人百吃不厌的一道菜什么，你可能会说出来很多，但是这个菜单里一定会有一道菜那就是——油焖大虾！油焖大虾，色泽金黄，趁热剥食，细嫩洁白的虾肉，饱满而鲜美，实在妙不可言，让人胃口大开。 这是一道神奇的菜，一道没有季节限制的菜，哪怕是在炎热的夏天吃都没有任何油腻感。取而代之的反而是让你难以忘记的酥脆和鲜香。 在食欲不振的夏天，做一盘油焖大虾，发到朋友圈，绝对让你在朋友圈爆火！成为别人眼中的美食小达人！

自制健康油条

2016年07月17日

油条加豆腐脑，是北方人最爱的一种早餐搭配。这要是说起来得是几辈人的最爱了。记得小的时候，跟爷爷每天早晨起来，去路边的小摊，喝一碗豆腐脑，来一根油条再加上一个茶叶蛋，那就是最爱的早餐了。 随着社会的发展，小摊越来越少，油条也不是小时候吃的油条了，各种添加剂层出不穷，甚至有的还往油条里面放地沟油！简直是让人不能忍受！ 于是蓝蓝决定自己做！自己做，不担心地沟油，泡打粉和明矾这类的食品添加剂。也不用担心小贩油用的久了会有致癌物 不仅吃着健康，而且做油条的面可以前一天晚上和面放到冰箱冷藏，第二天早晨起来直接炸，省时省力。这样的油条你怎么舍得放过呢！只需五分钟，金黄香脆的油条就能呈现在你家饭桌上啦！

洋白菜五花肉馅饼

2016年07月15日

把大片五花肉放到馅饼里该有多好吃呢？ 这是北方很常见的一只街头小吃，每天吃饭时候，都会有很多人排队购买，为了省事的主妇，忙碌一天的上班族，还有各种出租车司机师傅。 大块的五花肉，一口咬到充满嚼劲，还有浓浓的酱油香！一口下去，满足流油，饱腹感也十足！ 最重要的，是里面的圆白菜，这是整个馅饼的精髓！甜甜的蔬菜味道，和咔哧咔哧的爽脆口感，让五花肉的油腻感消失不见！ 而且，圆白菜也是最好的养胃蔬菜。圆白菜营养丰富，其中含有大量的维生素B1、B2、C、U，纤维素、碳水化合物及各种矿物质，其中维生素U是一种易溶于水的物质，对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复的作用。 圆白菜也被誉为天然“胃菜”，其所含的营养物质，不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞的正常功能，降低病变的几率。 这么美味又健康的五花肉圆白菜馅饼，巧手的你赶快和蓝猪坊一起做起来吧~

瘦身牛油果三明治

2016年07月12日

三分钟瘦身早餐，营养美味超简单 减肥，是每个姑娘毕生的事业。俗话说的好，就是管住嘴迈开腿。但是夏天这么热吃饱了就是想呆着不动哇！虽然这几天下雨比较凉爽但还是阻挡不了广大妹子们不想动的心。 但是以后不用怕啦！就算不动也能瘦下去！秘诀就是今天的神奇三明治，里面放了牛油果和烟熏三文鱼。 烟熏三文鱼可以生吃，而且蛋白质含量很高，但是脂肪含量很低，所以在补充蛋白质的同时还能提高机体免疫力，是双赢的事呢！ 牛油果同样也是减肥必备水果，牛油果吃完以后有很强的饱腹感，让你经历充沛工作的同时还不会饿！ 不仅如此，这个三明治还用了洋葱、全麦面包还有西红柿，全麦面包丰富的B族维生素，可以辅助帮助消化和吸收。洋葱里的丰富的可溶性食物纤维能刺激肠胃运动，低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖，有效改善便秘情况。西红柿的维C让你在吃饱的同时还可以美白。 这么多的减肥圣器组合在一起！让你想胖都胖不了呢！而且三明治的做法又很简单，每天三分钟，健康，瘦身和美食可以兼得！

鱼香茄子

2016年07月10日

夏天是那种水果蔬菜多到不知道该吃什么的季节。但是这个季节有一只美味的蔬菜绝对不能错过！那就是茄子～! 我最喜欢的吃法是烧茄子，西红柿炖茄丁还有凉拌茄泥。感觉茄子就是那种老好人型的蔬菜！怎么吃都不会差～ 鱼香茄子，一道让男人血脉贲张，女人眼泪汪汪的快手下饭菜～ 它酸辣咸鲜的味道～还有突出的葱姜蒜味，是川菜的经典味道！更是茄子的升华演绎 怎么做出好吃的鱼香茄子？选茄子很关键！一定要用任性足水分少的长茄子～这样做出来的菜不会有很多汤汁，鱼香汁的比例也是成败的关键～按照蓝蓝配料表中的分量，绝对能做出完美的鱼香味道～让你都会爱死自己的心灵手巧～ 三伏天到了，你还担心没胃口？！一盘鱼香茄子让你胃口爆棚！越吃越饿哦

酥炸鸡翅

2016年07月06日

最近去了一趟韩国，就是为了能吃到女神最爱的炸鸡！喝到欧巴每天都在喝的啤酒！ 到底为什么这两样食物能吸引他们？让蓝蓝和大民民给你一一揭晓！ 先说啤酒~欧巴爱的啤酒，清清爽爽，麦芽香很浓，但是回味不苦，是喜欢小清新的人必选~ 有一种炸鸡，清爽不油腻！还有浓浓的大蒜香~ 让你吃一块想两块，吃2块就不能停！我们4个人，足足吃了1只鸡做的炸鸡~还是觉得意犹未尽！ 好吃的炸鸡~搭配清爽的啤酒，这个夏天，在家也能做啦！ 因为秘方被我们揭露啦~捏哈哈哈~

意式肉酱面

2016年07月02日

大家都知道我国地大物博，南北跨越很广，所以就造就了我国南北方文化差异大这一现象，其实主要的南北方差异还是在主食上 大家都知道北方人喜欢吃吃面，南方人喜欢吃米饭，所以北方人家的主食多数是各种各样的面，各种各样的馒头和糕点。 今天给大家带来的这个意式肉酱面，虽然意面不是国内产的，但是近两年我国人民吃意面的频率非常高，而且意面很耐煮，吃起来很劲道。 所以意面在我国也是拥有庞大粉丝团的，步骤简单，材料不贵，一起给家人做一次吧

奥利奥奶油冰棍

2016年06月29日

看了看气温最近又开始闷热了。一热就什么心情都没有，看了看日历又马上是三伏天了。又到了一年中最热的时候。 每年的这个时候蓝蓝整个人都会暴躁起来，又闷又热让你干什么都没有心情，而且脾气还特别不好，根本就是一个一言不合就想打架的时间段。 但是最近，蓝蓝好像脾气没有那么暴躁了，其实不是别的原因啦，就是自己做了美味可口的奥利奥奶油冰棍，在这个闷热的夏天又解暑还美味。 有了这么美味的冰棍，谁还有空打架哇！不过也不一定，可能会因为最后一根谁来吃而大打出手这也说不定哦~

糖醋排骨

2016年06月27日

说到这排骨，就不得不提下这南北方对肉食口感的观念上的不同~ 北方人吃肉，喜欢大块的，酥烂入口既化的~所谓的脱骨，烂肉，都是北方人的爱~别看北方的大汉力气大，个字高，但是就是不爱在肉上费牙~怎么软烂怎么上，到了嘴巴里，牙就是摆设，用舌头和腮帮子一咕噜就咽下去~要的就是这份痛快的感觉！ 但是南方人对肉呢，可能更喜欢小块的，有咬头的，劲道的。咬起来费牙，要用啃的~或者做成肉干，硬邦邦的，慢慢嚼了过瘾。 其实好吃的东西，不一定要有很多香料。往往最简单的调料组合起来，就有很赞的味道。

番茄牛腩

2016年06月25日

番茄牛腩是我们餐桌上很常见的一道菜，也是很容易被普遍接受的一道。 多食用番茄的好处自然不用多说，每当夏天，生番茄必然是众多减肥者选择率最高的食品之一。而番茄和牛腩的结合更是让众人爱不释口。 番茄色泽鲜艳、甜酸咸口、肥烂不腻。其中的番茄红素被称为“植物黄金”，具强抗氧化功能，同样利于美容及皮肤健康。番茄红素和食物中的蛋白质、脂肪结合时更利于人体吸收利用。 好处多多又美味的番茄牛腩赶紧来学啦！

蒸鸡蛋糕

2016年06月20日

天气越来越热，用烤箱做饼干蛋糕就成了厨房最大的噩梦！烤箱一开屋里温度马上升高5度！温度计都要爆表了！ 但是还是很想吃蛋糕哇！怎么破～如果有一种蛋糕，可以具备简单，快速，还不会让人出汗这三张特质该有多赞！当然！吃完还不能上火哇！解饿还能避免夏天上火的食物：蒸鸡蛋糕 就这样冲进了我的厨房。 简单的四种食材，更简单的步骤，让你在火热的夏天放心吃蛋糕，再也不用担心上火什么的啦~而去全程不会用烤箱，人也不会热～感觉自己美美哒～。 简单几步，美味蒸蛋糕就顺利get√。不仅可以送别人，还可以做早餐给家里的人哦~

红油酸笋

2016年06月20日

一到夏天就想吃这一口!腌得酸爽的脆笋，配上热辣的红油，这是桂林米粉店卖的最火的小菜～少了酸笋感觉米粉就没有灵魂～一碟酸笋下肚热的冒汗！酸的激爽！就是要这个感觉！有木有！赶快炒一碟，煮碗米粉绝对是夏日的完美搭配～ 而且酸笋放到瓶子密封好在放到冰箱里可以吃好久哇，想什么时候吃就什么时候吃！让你这个夏天完美避开空调的湿气！出汗爽到爆！

神农架小土豆

2016年06月19日

记得我上学的时候，那个时候零花钱什么的没有现在这么多，也就是固定的每个月多少钱。但是..这也并不能阻挡我吃的脚步。 记得学校门口在夏天的时候会有很多小摊，每次下课都会有好多人去吃，其中有很多我也很喜欢吃，但是最喜欢的还是小土豆。 炸的香香软软的，放上两三种简单的调料，没有什么其他的杂味，全是土豆的浓香。让你吃完流连忘返。 就是一个不爱吃土豆的我都忍不住过个一两天就去买一份，可想而知它有多好吃啦。 步骤简单，材料很好找。晚上给家里人做一次，让一家子都重温自己毕业那年...

爪爪冰棍

2016年06月17日

最近的天气简直热到化。每天就想泡在冰块里待着啥都不想干。天气一热就想吃凉的，对就是那种大冰块。一咬嘎嘣脆那种。吃起来简直不要太爽。 最近有朋友找我吐槽说孩子每天都要吃好几根冰糕。不让吃吧确实热，吃多了又怕拉肚子，而且每天买也确实是贵。 于是蓝蓝想到前一阵子风靡一时的疯狂动物城，里面的爪爪冰棍又不是很大还深的孩子们的喜欢。今天带给大家的就是狐狸尼克的爪爪冰棍！我们用了紫薯，减少了糖分，这样的冰棍无添加，更健康。萌萌的样子，简单的步骤。让你变身成为孩子眼中的全能妈妈！

松软丝羽炒蛋

2016年06月15日

洛萨可以说是魔兽里颜值比较高的一位（个人觉得哈）。这点就跟我们今天的炒蛋很符合哇。金黄的外表，香滑的内心。让你看到以后就想跟他近距离的接触。 我们的炒蛋里面放了奶酪，浓浓的奶香味让你闻到根本把持不住，好像不自觉的想要靠近。我们的洛萨也有这样的魅力，麦迪文和莱恩乌瑞恩死后，洛萨内心充满了为朋友复仇的渴望，并矢志夺回失去的家园。他的声音洪亮而有号召力，令人莫名觉得安心。 初夏的清晨，没有闷热的空气，起床来个丝羽炒蛋，跟洛萨一起，走进魔兽的世界。

辣炒蛏子

2016年06月15日

最近身边很多人都去海边了，说是去避暑吃海鲜。所以果然夏天的标配就是吃海鲜喝啤酒。 说到海鲜就不禁想起前一阵子爆火的青岛大虾。不是还有网友曝出经典的最新四大土豪标志：敢扶大爷大妈，敢拍马云涂鸦，敢吃新疆切糕，敢点青岛大虾。 这几句虽然是调侃，但是还是可以看出大家对于海鲜的热爱。 今天带来的这道炒蛏子，就是夏天撸串必不可少的一道菜。只需简单的几步就能品尝到鲜香的蛏子。叫上三五好友，就可以撸串约起来啦！

五香咸鸭蛋

2016年06月10日

鸭蛋是现在很常见的一种蛋类，因为它的特性，不少家庭都喜欢腌制起来做成咸鸭蛋。不用怎么费劲，而且还可以吃很长时间。 今天的方法，是小时候奶奶淹咸鸭蛋用的办法。小时候对咸鸭蛋非常期待，每次奶奶腌完了以后。我每天都问问奶奶，能吃了吗？没到时候就央求着奶奶给我煮一个，先尝尝是不是能吃了，每天试吃一个，等到鸭蛋腌好，也让我吃的差不多了。 于是我就见证了鸭蛋的变化，从开始的没味道，到慢慢有了一点咸味，但是没有油儿，到后来有油儿了，但是有个硬心儿，一直到一颗完美的咸鸭蛋呈现出来。50天的等待，都是值得的。 奶奶年纪大了，现在我腌咸鸭蛋给她吃。把爱传递，把家的味道传递